Rum Dark 70cl - Vieuex 15 Years - Saint James

Saint James

Rum 70 cl 43.0% vol Note di vaniglia, caramello, spezie, legno

$110.47−21%($157.81/ℓ)
Prezzo consigliato: $139.38

Esaurito

  • Imballaggio sicuro
  • Spedizione tracciata
  • Protezione danni/smarrimento
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore
Saint James
Tipologia
Rum
Formato
70 cl
Gradazione
43.0%
Invecchiamento
15 anni
Profilo aromatico
Note di vaniglia, caramello, spezie, legno
Ingredienti
Melassa di canna da zucchero, acqua, lievito
Tipo di botte
Botti di rovere
Metodo di distillazione
Distillazione continua
Colore
Ambra scuro
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Rum Dark 70cl - Vieuex 15 Years - Saint James

Altre domande

Il Rhum St.James V.Agricole 15Y 70cl - Legno è un distillato di eccezionale raffinatezza, apprezzato ampiamente dagli intenditori di rum agricolo. Proveniente direttamente dalla Martinica, quest'opera d'arte liquida trascorre ben 15 anni a maturare in botti di legno, che le conferiscono profondità e una complessità aromatica notevole. Al naso, si rivela con un bouquet intrigante di frutta matura, spezie dolci e un leggero tocco di tabacco. In bocca, il Rhum St.James V.Agricole 15Y offre una gamma di sapori ricchi che includono note di cioccolato fondente, vaniglia e un pizzico di pepe nero. La sua finitura è lunga e persistente, con una morbidezza che invita a un altro sorso. Si tratta di un rum agricolo che esemplifica l'eccellenza della distillazione tradizionale francese, ideale per essere degustato liscio a fine pasto o come parte di cocktail sofisticati. Un vero gioiello per gli amanti del rum di alta qualità.

Distilleria

Saint James

MartinicaMartinica (Francia)Dal 1765

Saint James è una storica distilleria di rhum agricole con sede a Sainte‑Marie (Martinica). Attiva fin dal 1765, produce una gamma che va dai rhum bianchi agricoli ai rhum invecchiati, alle cuvée di pregio e agli arrangés tipici dell'isola.
  • Origini storiche documentate dal 1765 (Habitation Trou Vaillant).
  • Sito produttivo e museo a Sainte‑Marie (Maison de la Distillation / Musée du Rhum).
  • Rhum Agricole AOC Martinique (AOC creata nel 1996) – Saint James figura tra i produttori storici dell'isola.
  • Acquisita dal gruppo La Martiniquaise nel 2003.
  • Gamma che include bianchi agricoli, cuvée millesimate/vintage, invecchiati e arrangés.

Le specialità

  • rhum agricole di Martinica
  • distilleria di rum
  • produttore di rhum invecchiato
  • marchio storico di rum caraibico
La storia
Le origini di Saint James risalgono al 1765 (Habitation Trou Vaillant). Il marchio fu registrato da Paulin Lambert negli anni 1880 con la caratteristica bottiglia quadrata; la produzione è stata spostata e centralizzata sull'attuale sito di Sainte‑Marie nel XX secolo. Nel 1973 la proprietà passò a Cointreau che promosse la nuova sede a Sainte‑Marie; nel 2003 Saint James è stato acquisito dal gruppo La Martiniquaise. Sul sito di Sainte‑Marie è presente anche il Musée du Rhum e la Maison de la Distillation, spazio dedicato alla storia e alle tecniche del rhum agricolo.
Distillazione
Colonna creola tradizionale (distillazione continua) per molte referenze; alambicco per alcune espressioni specifiche (cuore di chauffe).
Invecchiamento
Invecchiamento in cantine dedicate; alcune cuvée sono maturate per lunghi periodi in piccoli botti Bourbon selezionati.
Materie prime
  • succo di canna (vesou)
  • canna da zucchero
  • ananas Victoria (per gli arrangés)
  • vaniglia Bourbon (per gli arrangés)
Prodotti rappresentativi
  • Fleur de Canne (Rhum Blanc) 70cl
  • Brut de Colonne (incl. versione Bio) 70cl
  • Coeur de Chauffe 70cl
  • Carafe Quintessence (Quintessence) 70cl
  • L'Essentiel 70cl
  • Rhum Paille 70cl
  • Rhum Vieux VSOP 70cl