Ribolla Gialla DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga 2024

Livio Felluga

Ribolla Gialla (100%) · Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche
Produttore Livio Felluga
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla
Vitigno Ribolla Gialla (100%)
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Mela verde, pera, agrumi, erbe, fiori bianchi, note minerali
Metodo vinificazione Diraspatura, breve macerazione, fermentazione in acciaio, affinamento sulle fecce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Brazzano, Comune di Cormòns (GO)
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Invecchiamento 6 mesi sulle fecce in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo paglierino luminoso
Temperatura di servizio 10-12 °C
Abbinamento Aperitivi, pesce, formaggi freschi, primi delicati
La Ribolla Gialla DOC - Colli Orientali Friuliani di Livio Felluga interpreta con misura il vitigno autoctono. Al calice mostra un colore giallo pallido con riflessi luminosi; il profilo olfattivo richiama fiori bianchi, pesca bianca e sottili richiami agrumati, accompagnati da una nota di erbe aromatiche. L'assaggio è caratterizzato da una freschezza immediata, un equilibrio tra acidità e sapidità e una trama gentile che rende il sorso scorrevole e piacevole, con un finale pulito e di buona persistenza.

Si abbina con naturalezza a antipasti di mare, crudi di pesce, primi a base di pesce o verdure, e formaggi freschi; si presta anche come vino da aperitivo. È consigliabile servirlo fresco, in calice non eccessivamente ampio, per preservarne gli aromi delicati. Trattandosi di un vino bianco giovane e di pronta beva, si consiglia di consumarlo entro pochi anni dalla commercializzazione per apprezzarne la freschezza e la vibrante espressione del vitigno. Sempre.
La cantina

Livio Felluga – Cantina in Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)

Scopri la storia e i vini della cantina Livio Felluga.

Azienda vinicola familiare fondata da Livio Felluga nel 1956 a Brazzano (Cormòns), celebre per i vini delle Colline Orientali del Friuli e per l'etichetta "Carta Geografica".
Regione: Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)
Paese: Italia
Vitigni: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana
Vigneti storici di Rosazzo Iconici: Terre Alte e Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Enoteca online ufficiale per vendita e ordini Forte attenzione al territorio e ai suoli
Storia della cantina
Fondata da Livio Felluga nel 1956 dopo la ricostruzione post‑bellica; Livio è considerato il «patriarca» della viticoltura friulana (scomparso tra il 21 e il 22 dicembre 2016). L'azienda è passata alla gestione familiare (figli Maurizio, Filippo, Elda e Andrea). Il vino 'Illivio' è stato creato dai figli nel 1998 e dedicato a Livio per il suo 85° compleanno.
Filosofia produttiva
Lavoro di matrice territoriale: cura del vigneto, rispetto del territorio (Rosazzo) e ricerca della qualità. La 'Carta Geografica' è manifesto dell'identità territoriale; vini eleganti, longevi e con forte senso di luogo.
Territorio e vigneti
Vigneti situati nella zona di Rosazzo e nelle Colline Orientali del Friuli (provincia di Gorizia). Suoli citati nelle schede tecniche: marna e flysch arenaceo di origine eocenica.
Premi e riconoscimenti
Ampia attenzione e valutazioni positive dalla critica enologica: diversi vini dell'azienda hanno ricevuto punteggi elevati su testate di settore e guide internazionali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata