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Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT - Pitars 2025
PitarsRibolla Gialla · Venezia Giulia IGT · 75 cl · 2025
-15%
$11.54
Prezzo consigliato:
$13.51
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Pitars |
Denominazione
|
Venezia Giulia IGT |
Vitigno
|
Ribolla Gialla |
Annata
|
2025 |
Gradazione
|
13.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, floreale, fruttato |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Friuli Venezia Giulia |
Zona di produzione
|
Venezia Giulia |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
In acciaio inox |
 Colore |
Bianco paglierino |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
Abbinamento
|
Antipasti, pesce, piatti leggeri |
La Ribolla Gialla di Pitars si presenta con un profilo nitido e sapido, dove la freschezza guida il sorso senza essere invadente. Al naso emergono fiori bianchi e agrumi, con leggere note erbacee e una traccia minerale che dona tensione; al palato l’acidità è vivace, il corpo contenuto ma ben calibrato e la morbidezza appena accennata bilancia il finale, che si chiude su una piacevole nota mandorlata e una persistenza che invita a un nuovo assaggio.
Perfetta come aperitivo, trova naturale collocazione accanto a piatti di mare: crostacei, molluschi e preparazioni di pesce delicate ne valorizzano la freschezza. Si abbina bene anche con antipasti e piatti della tradizione regionale meno strutturati. Va servita fresca per esaltarne purezza e vivacità; è un vino da godere giovane, dalla beva scorrevole ma con carattere sufficiente per accompagnare menu più articolati.
Perfetta come aperitivo, trova naturale collocazione accanto a piatti di mare: crostacei, molluschi e preparazioni di pesce delicate ne valorizzano la freschezza. Si abbina bene anche con antipasti e piatti della tradizione regionale meno strutturati. Va servita fresca per esaltarne purezza e vivacità; è un vino da godere giovane, dalla beva scorrevole ma con carattere sufficiente per accompagnare menu più articolati.
La cantina
Pitars – Cantina in Friuli-Venezia Giulia
Scopri la storia e i vini della cantina Pitars.
Cantina familiare delle Grave del Friuli, con sede a San Martino al Tagliamento (PN); produce vini fermi, spumanti e millesimati valorizzando le uve locali e pratiche di viticoltura sostenibile.
Regione:
Friuli-Venezia Giulia
Paese:
Italia
Fondazione:
1968
Vitigni:
Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso, Glera (Prosecco)
Storia familiare con radici documentate dal 1644 e azienda moderna avviata nel 1968.
Più di 160 ettari di vigneti nelle Grave del Friuli (menzione ufficiale dell’azienda).
Produzione articolata: vini bianchi e rossi, spumanti e millesimati; enoteca e wine shop aziendale.
Impegno per la viticoltura sostenibile ed ecosostenibilità (sezioni dedicate sul sito aziendale).
Shop ufficiale con assortimento online (il catalogo e-shop mostra 25 prodotti al momento della verifica).
Storia della cantina
La famiglia Pittaro (localmente chiamata “i Pitars”) è legata alla viticoltura nelle Grave del Friuli da secoli; la presenza documentata della famiglia risale al 1644. L’azienda nella forma moderna nasce con la costruzione della Cantina San Martino da parte di Angelo Pittaro nel 1968; successivamente la cantina adotta il nome Pitars e rimane una realtà a conduzione familiare fino alle generazioni attuali.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione familiare e approccio moderno: cura del vigneto, attenzione alla qualità della materia prima e impegno per pratiche ecosostenibili e viticoltura responsabile. La cantina valorizza le caratteristiche del territorio delle Grave del Friuli e produce gamme che vanno dalle annate agli spumanti e alle riserve millesimate.
Territorio e vigneti
Le vigne di Pitars si trovano nelle Grave del Friuli, sul greto del fiume Tagliamento; le tenute citate comprendono aree come San Martino, Rivolto e Passariano, caratterizzate da suoli ghiaiosi e ben drenati tipici del comprensorio.
Premi e riconoscimenti
La cantina segnala premi e riconoscimenti ottenuti in concorsi enologici nazionali e internazionali; la presenza di etichette distinte in guide e concorsi è documentata sul sito aziendale.
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