Romagna Pagadebit DOC Frizzante - Campi del Lago - 375ml - Celli
Formato: 375 ml
IVA e tasse incl.
PRODUTTORE | Celli |
DENOMINAZIONE | DOC |
VITIGNO | Pagadebit 85% - Chardonnay 15% |
ANNATA | - |
GRADAZIONE | 12.5% |
FORMATO | 37 cl |
TIPOLOGIA | Bianco Frizzante |
REGIONE | Emilia Romagna |
ZONA DI PRODUZIONE | Cellaimo e Fratta |
NAZIONE | Italia |
ABBINAMENTO | Pesce |
La cantina Celli è molto conosciuta dagli intenditori di vino, ed è da tempo presente sulle più importanti guide enologiche. Bertinoro, località in provincia di Forlì-Cesena in cui ha sede la Cantina, gode di uno speciale microclima che, unito a passione, sapienza e tecnologia, danno vita a vini estremamente importanti e apprezzati. Le uve utilizzate sono 85% Pagadebit (Bombino) e 15% Chardonnay coltivate nei vigneti di Cellaimo e Fratta, su terreni a medio impasto con presenza di calcare, esposizione a est/sud-est e sistema di allevamento a guyot capovolto.
Si presenta di un colore giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Il profilo olfattivo denota aromi delicati e floreali. Campi del Lago è un vino estremamente beverino, fresco, leggermente frizzante e con una trama tannica sottile.
Si consiglia di abbinarlo ad antipasti di mare e al fritto dell’Adriatico, durante i mesi più caldi diventa un gradevole compagno a tutto pasto.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni
Zona di Produzione
Emilia Romagna