Ron Di Panama 6Y 70cl - Astuccio - The Demon's Share

The Demon's Share

Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche
Produttore The Demon's Share
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie e legno
Ingredienti Melassa di canna da zucchero
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento 6 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco e colonna
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra scuro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail
Questo Ron di Panama 6 anni della serie The Demon's Share si presenta con una cifra aromatica diretta e piacevole: sentori di caramello, vaniglia e frutta a polpa matura si intrecciano a sfumature più tostate e lievemente speziate.

Al naso la materia è concentrata ma non pesante, con una componente dolce bilanciata da una nota di fondo secca che evita eccessi stucchevoli; il sorso rivela un corpo medio-pieno, calore morbido e una trama di sapori che evolve in bocca con richiami di cacao e miele, chiudendo su una persistenza sapida e asciutta. Il formato da 70 cl in astuccio lo rende adatto sia come regalo sia per un consumo meditato, solo o con un cubetto di ghiaccio per aprirne gli aromi. Si presta bene all’abbinamento con cioccolato fondente, dolci a base di caramello o formaggi dal carattere deciso, e può dare struttura a cocktail che richiedono un rum dalla personalità riconoscibile. Servire a temperatura ambiente o leggermente fresco per apprezzarne equilibrio e finezza.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata