Rosazzo DOCG Abbazia - Livio Felluga 2018

Name: Rosazzo DOCG Abbazia - Livio Felluga
Brand: Livio Felluga
SKU: GIU-2950
Price: 64.34 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga

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Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla · Rosazzo DOCG Abbazia di Rosazzo · 75 cl · 2018

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Informazioni tecniche

Produttore	Livio Felluga
Denominazione	Rosazzo DOCG Abbazia di Rosazzo
Vitigno	Friulano, Sauvignon, Pinot Bianco, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla
Annata	2018
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Pesca gialla, frutta esotica, albicocca secca, nocciola tostata, miele
Metodo vinificazione	Diraspatura, breve macerazione, fermentazione in acciaio, malolattica in botte, sosta sulle fecce
Regione	Friuli‑Venezia Giulia
Zona di produzione	Vigneti storici dell'Abbazia di Rosazzo, colline di 'Ponca'
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Bianco
Invecchiamento	Circa 10 mesi in legno sulle fecce; ulteriore affinamento in bottiglia
Tipo di botte	Barriques francesi 250 L (in parte); anche grandi botti di rovere
Colore	Giallo limone con riflessi dorati
Temperatura di servizio	14–15 °C (57–60 °F)
Abbinamento	Crostacei, ostriche, caviale, molluschi, alghe, carni leggere

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Descrizione

Il Rosazzo DOCG Abbazia di Livio Felluga è un vino bianco che si presenta con delicatezza e misura. Al naso emergono suggestioni di fiori bianchi, scorza di agrume e lievi accenni di frutta a polpa bianca; il profilo olfattivo resta nitido e misurato senza eccessi. Al palato si apprezza una freschezza vivace bilanciata da un corpo contenuto, con una struttura che sostiene la beva e una progressione elegante. Il finale tende verso una sapidità piacevole che invita a un altro sorso. Si rivela immediatamente gradevole anche appena stappato.

Si presta bene a una tavola di mare ma è versatile anche con piatti a base di verdure, carni bianche delicate e formaggi freschi. Ottimo con antipasti di pesce, crostacei e primi leggeri, può accompagnare anche piatti più complessi purché non sovrastino la sua delicatezza. Temperature di servizio moderate (8–12 °C) ne esaltano gli aromi; consigliato per chi cerca un bianco equilibrato e di pronta fruizione.

La cantina

Livio Felluga – Cantina in Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)

Scopri la storia e i vini della cantina Livio Felluga.

Azienda vinicola familiare fondata da Livio Felluga nel 1956 a Brazzano (Cormòns), celebre per i vini delle Colline Orientali del Friuli e per l'etichetta "Carta Geografica".

Regione: Colli Orientali del Friuli (Friuli‑Venezia Giulia)

Paese: Italia

Vitigni: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana

Vigneti storici di Rosazzo Iconici: Terre Alte e Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Enoteca online ufficiale per vendita e ordini Forte attenzione al territorio e ai suoli

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Storia della cantina

Fondata da Livio Felluga nel 1956 dopo la ricostruzione post‑bellica; Livio è considerato il «patriarca» della viticoltura friulana (scomparso tra il 21 e il 22 dicembre 2016). L'azienda è passata alla gestione familiare (figli Maurizio, Filippo, Elda e Andrea). Il vino 'Illivio' è stato creato dai figli nel 1998 e dedicato a Livio per il suo 85° compleanno.

Filosofia produttiva

Lavoro di matrice territoriale: cura del vigneto, rispetto del territorio (Rosazzo) e ricerca della qualità. La 'Carta Geografica' è manifesto dell'identità territoriale; vini eleganti, longevi e con forte senso di luogo.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nella zona di Rosazzo e nelle Colline Orientali del Friuli (provincia di Gorizia). Suoli citati nelle schede tecniche: marna e flysch arenaceo di origine eocenica.

Premi e riconoscimenti

Ampia attenzione e valutazioni positive dalla critica enologica: diversi vini dell'azienda hanno ricevuto punteggi elevati su testate di settore e guide internazionali.