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Rosso di Montalcino DOC - Biondi-Santi 2020

Name: Rosso di Montalcino DOC - Biondi-Santi
Brand: Biondi-Santi
SKU: GIU-5791
Price: 99.85 USD
Availability: InStock

Biondi-Santi

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Sangiovese · Rosso di Montalcino DOC · 75 cl · 2020

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Informazioni tecniche

Produttore	Biondi-Santi
Denominazione	Rosso di Montalcino DOC
Vitigno	Sangiovese
Annata	2020
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note floreali, amarena e menta
Metodo vinificazione	Fermentazione in vasche di cemento
Regione	Toscana
Zona di produzione	Vigneti di proprietà a Montalcino
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12 mesi in botte
Tipo di botte	Rovere di Slavonia
Colore	Rosso
Consumo consigliato	Piacevole anche in giovane età

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Descrizione

Il Rosso di Montalcino DOC di Biondi-Santi è un vino rosso identificato dalla denominazione di Montalcino e dal nome del produttore. Le informazioni disponibili non indicano annata, composizione, profilo aromatico o modalità di affinamento; per questo la descrizione resta concentrata sull’identità del prodotto, senza attribuirgli caratteristiche sensoriali specifiche. La denominazione offre un riferimento chiaro per chi desidera orientarsi tra i rossi toscani, mentre il nome Biondi-Santi permette di riconoscere la casa produttrice. È un’etichetta da considerare quando si cerca un vino legato a questa tipologia, verificando in scheda o in etichetta i dettagli della singola bottiglia.

A tavola, un rosso di questa categoria può accompagnare piatti saporiti, come paste con condimenti ricchi, carni e formaggi di media stagionatura; l’abbinamento dipende comunque dallo stile della specifica annata e dalle preferenze personali. Per scegliere con maggiore precisione, è utile consultare le informazioni riportate sulla bottiglia o chiedere consiglio in base al menu. La scheda non fornisce indicazioni su servizio o conservazione, quindi è preferibile attenersi alle istruzioni del produttore. Una presentazione essenziale e riconoscibile, adatta a chi cerca un Rosso di Montalcino firmato Biondi-Santi.

La cantina

Biondi Santi – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Biondi Santi.

Azienda storica di Montalcino considerata tra gli artefici e diffusori del Brunello di Montalcino, rinomata per lo stile tradizionale e l'uso in purezza del Sangiovese. ([biondisanti.it](https://www.biondisanti.it/?utm_source=openai))

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sangiovese (Sangiovese Grosso, clone BBS11)

Considerata tra le cantine fondatrici/artefici del Brunello di Montalcino. Produzione basata su Sangiovese Grosso e sulla selezione del clone BBS11. Sede storica: Tenuta Il Greppo, Montalcino, Toscana. Stile enologico improntato alla tradizione con lungo affinamento per garantire longevità.

Acquista tutti i vini Biondi Santi La cantina Biondi Santi

Storia della cantina

La storia della famiglia legata alla tenuta Il Greppo è documentata a partire dell'Ottocento: i primi esperimenti con vini ottenuti esclusivamente da Sangiovese sono riconducibili ai membri della famiglia Santi, mentre il moderno Brunello di Montalcino viene comunemente attribuito a Ferruccio Biondi-Santi con la prima versione documentata nel 1888. Nel corso del Novecento la proprietà e la gestione familiare hanno consolidato la reputazione dell'azienda.

Filosofia produttiva

Orientamento verso pratiche tradizionali e cura della longevità: produzione in purezza di Sangiovese Grosso, fermentazioni e lunghi affinamenti in botti e bottiglia per ottenere vini adatti all'invecchiamento. L'azienda pone attenzione alla selezione delle uve e alla gestione del vigneto per preservare il carattere territoriale del vino.

Territorio e vigneti

Tenuta Il Greppo, nel comune di Montalcino, un'area della Toscana con forte vocazione per il Sangiovese e per la produzione del Brunello di Montalcino.