Rosso Di Montalcino DOC - Le Chiuse 2023
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Le Chiuse |
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Rosso di Montalcino DOC |
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Sangiovese |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione breve |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere grandi o tonneaux |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, salumi, formaggi stagionati |
Il Rosso di Montalcino DOC di Le Chiuse rappresenta una perfetta introduzione al prestigioso territorio del Brunello di Montalcino, racchiudendo in sé l’essenza del vitigno Sangiovese con fresca immediatezza. Prodotto sulle colline toscane, in una zona caratterizzata da un microclima ideale e terreni ricchi di galestro, questo rosso sprigiona un profilo aromatico intenso e fruttato, con sentori di ciliegia, prugna e leggere note speziate.
L’affinamento avviene in botti di rovere di media dimensione, che conferiscono struttura senza appesantire, mantenendo vivace l’espressività del vitigno. Al palato si distingue per un equilibrio raffinato tra acidità e tannini morbidi, con una piacevole freschezza che invita a un secondo sorso. Perfetto come accompagnamento a piatti della cucina tradizionale toscana, come primi al ragù di cinghiale o arrosti di carni rosse, questo Rosso di Montalcino è una confortevole espressione del territorio, ideale da bere giovane ma in grado di regalare soddisfazioni con qualche anno di evoluzione.