Rosso di Montalcino DOC - Poggio alle Mura - Banfi 2023
Formato: 75 cl
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Banfi |
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Rosso di Montalcino DOC |
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Sangiovese |
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2023 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani |
Il Rosso di Montalcino DOC di Poggio alle Mura, cantina Banfi, rappresenta un’interpretazione fresca e vivace del celebre territorio toscano. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltivate sulle colline di Montalcino, questo vino si caratterizza per il suo equilibrio naturale tra struttura e freschezza. L’affinamento avviene in botti di rovere per un periodo limitato, conferendo al vino delicate sfumature speziate senza sovrapporre il carattere fruttato tipico del vitigno.
Al naso emergono note di ciliegia, piccoli frutti di bosco e un lieve richiamo alle spezie ed erbe aromatiche. Il sorso è immediato, di buona acidità e tannini morbidi, rendendo il vino piacevole e facile da abbinare. Ideale con piatti di carne leggeri, zuppe di legumi o formaggi freschi, questo Rosso di Montalcino incarna la tipicità del territorio e la cura artigianale di Banfi.