$13.63−17%($18.17/ℓ)
Prezzo consigliato: $16.41
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Ceci
- Denominazione
- Emilia IGT
- Vitigno
- 100% Barbera
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutta matura, ciliegia, note speziate e vegetali
- Metodo vinificazione
- Vinificazione in rosso in serbatoi d'acciaio
- Invecchiamento
- Passaggio/affinamento in legno
- Zuccheri residui
- 7 g/l
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16–18 °C
- Consumo consigliato
- Ideale 2024–2027
- Abbinamento
- Carni strutturate, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Torrile (Parma), Emilia-Romagna
- Tipologia
- Rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Rosso IGT "Decanta" - Ceci
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Sommelier AIRosso IGT "Decanta" - Ceci
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Il Rosso IGT «Decanta» di Ceci è un vino rosso pensato per offrire immediatezza e piacere alla beva, frutto dell’esperienza dell’azienda Ceci. Si presenta con un colore rubino vivo; al naso si succedono note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature erbacee e delicate spezie. La bocca è di corpo medio, con tannini soffici e una trama equilibrata tra morbidezza e freschezza; la chiusura è di media persistenza, con ritorni fruttati che invitano a un nuovo sorso.
Adatto alla vita di tutti i giorni, si sposa con primi piatti saporiti, paste al ragù, carni bianche e rosse leggere, e formaggi a media stagionatura. È indicato sia per consumi informali che per serate conviviali; servire tra i 16 e i 18 °C in un calice a tulipano per apprezzarne meglio gli aromi. Conservare in luogo fresco e riparato, lontano da luce e fonti di calore. Informazioni sul produttore: Ceci. Non contiene indicazioni di annata in etichetta qui riportate.
Adatto alla vita di tutti i giorni, si sposa con primi piatti saporiti, paste al ragù, carni bianche e rosse leggere, e formaggi a media stagionatura. È indicato sia per consumi informali che per serate conviviali; servire tra i 16 e i 18 °C in un calice a tulipano per apprezzarne meglio gli aromi. Conservare in luogo fresco e riparato, lontano da luce e fonti di calore. Informazioni sul produttore: Ceci. Non contiene indicazioni di annata in etichetta qui riportate.
La cantina
Cantine Ceci (CECI 1938)
Emilia-Romagna (provincia di Parma)Italia
Cantine Ceci (CECI 1938), fondata a Torrile (PR) nel 1938, è un'azienda vinicola familiare specializzata nella produzione di Lambrusco e spumanti; tra le sue linee c'è la gamma "Bruno Ceci".
La storia
Fondata da Otello Ceci nel 1938 nella Bassa Parmense; l'attività si è ampliata negli anni '60 grazie ai figli Bruno e Giovanni. Negli anni '90 la creazione della linea "Terre Verdiane" e dal 1996 la conduzione è proseguita dalle generazioni successive della famiglia.
Filosofia produttiva
Valorizzare il territorio e la tradizione del Lambrusco unendo innovazione e attenzione alla qualità; identità familiare, design distintivo delle bottiglie e impegno verso pratiche responsabili e sostenibili sono elementi ricorrenti nella comunicazione aziendale.
Territorio e vigneti
Bassa Parmense (provincia di Parma), Emilia-Romagna: produzione incentrata sul Lambrusco (Lambrusco dell'Emilia IGT) e su spumanti locali.