Rosso Maremma Toscana DOC Ad Astra - Nittardi 2022
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Nittardi |
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Rosso Maremma Toscana DOC |
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Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 20%, Merlot 5% |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutta rossa, prugna, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio inox, 12 mesi in barrique e tonneaux |
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Toscana |
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Maremma |
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Italia |
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Vino rosso |
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12 mesi in barrique e tonneaux, alcuni mesi in cemento, affinamento in bottiglia |
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Barrique e tonneaux di rovere francese |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni dalla vendemmia |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Rosso Maremma Toscana DOC Ad Astra di Nittardi nasce nel cuore della Maremma, una terra generosa e ancora autentica della Toscana, dove il clima mediterraneo e i terreni argilloso-sabbiosi conferiscono struttura e eleganza ai vini. Questo vino nasce principalmente da uve Sangiovese, completate da varietà autoctone e internazionali che conferiscono complessità e profondità. L’affinamento avviene in botti di rovere, dove il vino matura con delicatezza e sviluppa un bouquet ricco e avvolgente.
Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre all’olfatto sprigiona sentori fruttati di ciliegia matura, prugna e note speziate che si intrecciano a lievi sfumature balsamiche. Il sapore è armonico, con tannini morbidi e un finale persistente che invita a nuovi assaggi. Perfetto in abbinamento a carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, Ad Astra esprime al meglio un’eleganza rustica tipica del territorio maremmano.