Rosso Ronco dei Roseti DOC - Le Vigne di Zamò 2021
Formato: 75 cl
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Le Vigne di Zamò |
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Rosso Ronco dei Roseti DOC |
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85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutta rossa matura, cuoio, liquirizia, frutta secca | |
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Fermentazione alcolica in tini di legno per 15 giorni |
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Friuli Venezia Giulia |
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Colli Orientali del Friuli |
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Italia |
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Vino rosso |
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18 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia |
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Barrique di rovere francese |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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30 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Rosso Ronco dei Roseti DOC di Le Vigne di Zamò nasce nel cuore delle colline friulane, un terroir capace di esaltare le caratteristiche dei vitigni autoctoni che compongono questo vino. L’uvaggio, selezionato con cura, predilige varietà a bacca rossa tipiche del territorio, conferendo struttura e equilibrio. Dopo una fermentazione in acciaio, il vino affina in botti di legno per qualche mese, armonizzando i tannini e aggiungendo complessità agli aromi.
Al naso, si esprime con profumi intensi di piccoli frutti rossi, ciliegia matura e leggere note di spezie delicate e discreto sentore di vaniglia. Al palato è avvolgente, fresco e ben equilibrato, con tannini morbidi che accompagnano una persistenza piacevole. Perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa, arrosti o formaggi stagionati, rivela tutta la ricchezza e la tradizione vitivinicola friulana, portando in tavola un’esperienza autentica e raffinata.