Rosato Toscana IGP - Giardino Rosè - Santa Cristina - Antinori
AntinoriCabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah Toscana IGP Rosato 75 cl
Informazioni tecniche
- Produttore
- Antinori
- Denominazione
- Toscana IGP Rosato
- Vitigno
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, note di fragola e ciliegia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata in acciaio
- Invecchiamento
- In acciaio inox a 10°C
- Colore
- Rosato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Entro 2 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Antipasti, piatti di pesce, carni bianche
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Toscana
- Tipologia
- Rosato
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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La vinificazione del Giardino Rosè segue metodi accuratamente selezionati per preservare la freschezza e l'aroma delle uve. Utilizzando principalmente varietà di Sangiovese, questo vino presenta un colore rosa pallido molto attraente, simbolo di uno stile classico e di grande piacevolezza alla vista.
Al naso, il Rosato Toscana IGP "Giardino Rosè" offre un bouquet di aromi raffinati che spaziano dalle note floreali di rosa e peonia a quelle più fruttate di fragola fresca, lampone e un leggero tocco di melograno. Questa complessità olfattiva invita ad un sorso che conferma le prime impressioni: un palato fresco, ben bilanciato, con una vivace acidità che ne esalta la beva e ne prolunga il piacere.
In bocca, la struttura del vino è armoniosa, con una mineralità sottile che porta a una finitura piacevolmente persistente. Il Giardino Rosè è perfetto per accompagnare piatti leggeri come antipasti di mare, insalate fresche o come aperitivo. È anche un ottimo compagno per piatti della cucina asiatica, grazie alla sua capacità di bilanciare sapori anche piuttosto speziati.
Servire fresco, a una temperatura di 8-10°C, per apprezzarne al meglio le qualità. Un vero gioiello della viticoltura toscana che riflette l'esperienza e la passione della famiglia Antinori nel creare vini di alta qualità.
La cantina
Marchesi Antinori
ToscanaItaliaDal 1385
- Vitigni
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir
- Famiglia di produttori di vino attiva dal 1385.
- Pioniere del movimento dei "Super Tuscan" con i vini Tignanello e Solaia.
- Sede storica a San Casciano Val di Pesa, Toscana.
- Portafoglio esteso di tenute in Toscana e oltre.
- Membro di Primum Familiae Vini, associazione delle famiglie vinicole storiche.