Rosso Toscana IGT - Lorenzo Melani 2021

Il Rosso Toscana IGT di Lorenzo Melani è un esempio eccellente della ricca tradizione vinicola della Toscana. Questo vino rosso riflette una profonda passione per l'arte vinicola, combinando varietà autoctone e internazionali per creare un blend armonioso e avvincente.

Colore: Il Rosso Toscana IGT di Lorenzo Melani si presenta con un colore rosso rubino intenso, con lievi sfumature che tendono al granato con l’invecchiamento.

Naso: Al naso, questo vino offre un bouquet complesso e seducente. Le note prevalenti sono di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, intervallate da accenti speziati di pepe nero e un leggero tocco di vaniglia, derivante dal suo affinamento in barriques.

Palato: In bocca, il vino si distingue per la sua struttura equilibrata e ben definita. L'attacco è piacevolmente morbido, con una buona acidità che conferisce freschezza. I tannini sono maturi e ben integrati, portando a un finale persistente e piacevolmente aromatico.

Abbinamenti: Questo Rosso Toscana è particolarmente adatto ad accompagnare piatti ricchi di carne, come bistecca alla fiorentina, arrosti e stufati. È anche ideale con formaggi stagionati e piatti a base di funghi.

Vitigno e Vinificazione: Il blend tipicamente include varietà come Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, vinificati individualmente e poi assemblati con maestria. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali, con un'affinazione che può variare da 12 a 18 mesi in barriques di rovere, per poi riposare in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione.

Il Rosso Toscana IGT di Lorenzo Melani non è solo un vino, ma una vera e propria esperienza sensoriale, che racchiude l'essenza della terra toscana. Perfetto per un'occasione speciale o come regalo per un appassionato del vino.