Rum Barcelò Organic - 70cl

Barceló & Co

Formato: 70 cl

-12%


Prezzo consigliato: $50.56
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Informazioni tecniche
Produttore Barceló & Co
Tipologia Rum
Profilo aromatico Dolce, note di vaniglia e caramello
Ingredienti Melassa di canna da zucchero, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 37.5%
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento Minimo 2 anni
Metodo di distillazione Distillazione continua
Colore Ambra chiaro
Consumazione Liscio, con ghiaccio o cocktail
Il Rum Barcelò Organic è una prelibata espressione di sapore e tradizione, avvolto in una filosofia di produzione che rispetta pienamente l'ambiente. Distillato nella Repubblica Dominicana, questo rum si distingue per essere completamente biologico, attestato da certificazioni che garantiscono la purezza e l'origine naturale degli ingredienti utilizzati.

Nella bottiglia da 70cl, il Rum Barcelò Organic si presenta con un colore ambrato chiaro, risultato di un accurato invecchiamento in botti di rovere che precedentemente hanno ospitato bourbon. Al naso, emergono note vibranti di frutta matura, in particolare banana e cocco, mescolate a sfumature di vaniglia e un leggero tocco speziato di noce moscata e cannella.

All'assaggio, il corpo medio di questo rum rivela un profilo gustativo equilibrato e complesso. Le sensazioni dolci del miele e del caramello si amalgamano con il fresco gusto della canna da zucchero biologica. L'armonia di sapori è arricchita da un finale leggermente pepato che persiste gradevolmente al palato.

Ideale per essere gustato liscio o come base raffinata per cocktail sofisticati, il Rum Barcelò Organic è una scelta eccellente per gli appassionati alla ricerca di un prodotto di alta qualità che rispetta l'ambiente senza compromessi sul sapore.
Distilleria

Barceló & Co

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Barceló & Co.

Barceló & Co (comunemente conosciuto come Ron Barceló) è un produttore dominicano di rum fondato nel 1930. La gamma comprende espressioni bianche, dorate, invecchiate e un segmento organico; la produzione si basa sul succo di canna da zucchero e il marchio mette al centro qualità e sostenibilità (certificazione carbon-neutral).
rum dominicano rum premium rum biologico rum invecchiato rum per miscelazione
Paese Repubblica Dominicana
Regione San Pedro de Macorís
Fondazione 1930

Distillazione

Distillazione continua in colonne multi-colonna (distillazione industriale da vino di canna), con utilizzo di colonne fino a sei elementi per alcuni cicli; produzione e distillazione realizzate anche tramite la partecipazione all'impianto Alcoholes Finos Dominicanos (AFD).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere e assemblaggio in blend; per alcune espressioni finish/affinamento in botti particolari (es. Mizunara, Porto, maple) e doppio invecchiamento per le versioni premium.

Materie prime

succo di canna da zucchero

Prodotti rappresentativi

Ron Barceló Imperial - Ron Imperial Dominicano Aged Rum (Astucciato) Rum Barceló Blanco 1 Lt Rum Barceló Dorato 3Yo - 100cl Rum Barceló Imperial Onyx - 70cl Rum Barceló Organic - 100cl Rum Barceló Organic - 70cl Rum Barcelo' Imperial 40 Anniversario 70cl - Giftbox

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata