Piera Martellozzo

Sauvignon IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Piera Martellozzo
Denominazione	IGT Tre Venezie
Vitigno	Sauvignon Blanc
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Veneto
Zona di produzione	Tre Venezie
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	3 anni
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Sauvignon IGT Tre Venezie di Pietra Di Piera Martellozzo rappresenta un eccellente esempio di come il territorio delle Venezie possa esprimere al meglio le potenzialità di questo vitigno di origine francese. Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo vino rispecchia la freschezza e la vivacità che il Sauvignon è in grado di offrire.

Al naso, il Sauvignon IGT Tre Venezie di Piera Martellozzo si apre con un bouquet aromatico intensamente fruttato e floreale. Note di pesca bianca, mela verde e un tocco di agrumi si fondono con sentori più delicati di fiori di campo, creando un profilo olfattivo accattivante e piacevolmente complesso.

In bocca, il vino è fresco e ben bilanciato, con una succosa acidità che sostiene le note fruttate percepite all'olfatto. Il palato è pulito, con una mineralità piacevole e una leggera nota erbacea tipica del Sauvignon, che aggiunge profondità e persistenza al sorso.

Ideale come aperitivo, il Sauvignon IGT Tre Venezie di Pietra Di Piera Martellozzo si accompagna splendidamente anche a piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. È perfetto anche per valorizzare piatti vegetariani leggeri e insalate condite con erbe aromatiche.

Questo vino incapsula non solo le qualità tipiche del vitigno Sauvignon, ma anche l'unicità del terroir delle Tre Venezie, rendendolo un'aggiunta preziosa per ogni selezione di vini bianchi destinata a consumatori che cercano freschezza, eleganza e bevibilità.

La cantina

Piera Martellozzo – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Piera Martellozzo.

Azienda vitivinicola familiare del Nord-Est d'Italia con sede a San Quirino (PN), nota per vini fermi e spumanti che valorizzano i vitigni del Triveneto e per una linea biologica chiamata "Pura Terra".

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1899

Vitigni: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso

Linea biologica 'Pura Terra' Produzione di spumanti e vini fermi Friuli DOC Sede produttiva a San Quirino nel cuore della Grave friulana Orientamento alla sostenibilità: fotovoltaico, packaging leggero e riuso delle acque Presenza commerciale in Italia e all'estero

Acquista tutti i vini Piera Martellozzo La cantina Piera Martellozzo

Storia della cantina

La storia aziendale affonda le radici nella fine dell'Ottocento, con la prima generazione dei Martellozzo attiva nel 1899 in provincia di Padova. Negli anni Novanta Piera, terza generazione, assume la guida dell'impresa, avvia la rivalutazione dei vitigni autoctoni e lancia una prima linea biologica; agli inizi degli anni 2000 la sede viene consolidata a San Quirino nel territorio del Friuli Grave, punto di partenza per l'espansione sui mercati nazionali e internazionali.

Filosofia produttiva

L'azienda combina rispetto del territorio e orientamento all'innovazione: selezione di parcelle vocate, produzione di vini territoriali e attenzione alla sostenibilità produttiva attraverso misure come fotovoltaico, packaging leggero, riuso delle acque e attenzione ai materiali delle etichette.

Territorio e vigneti

Operativa principalmente nel Friuli-Venezia Giulia con legami anche al territorio del Triveneto; i vini sono espressione di suoli ghiaiosi e di un microclima mitigato dall'Adriatico e protetto dalle montagne a nord.