Informazioni tecniche
Produttore Colosi
Denominazione Sicilia Nero d'Avola DOC
Vitigno Nero d'Avola
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Almeno 6 mesi
Tipo di botte Acciaio e legno
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Colosi

Sicilia Nero d'Avola DOC eColosi - Cantina Colosi

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Formato: 75 cl

-24%


Prezzo consigliato: $13.20
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Informazioni tecniche
Produttore Colosi
Denominazione Sicilia Nero d'Avola DOC
Vitigno Nero d'Avola
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Sicilia
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Almeno 6 mesi
Tipo di botte Acciaio e legno
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Il Sicilia Nero d'Avola DOC eColosi della Cantina Colosi è un omaggio autentico al cuore vitivinicolo dell’isola. Ottenuto da uve Nero d’Avola, emblematico vitigno siciliano, questo vino interpreta alla perfezione il caldo terroir di Sicilia, con i suoi terreni ricchi di minerali e il clima mediterraneo. Il metodo di affinamento prevede un breve passaggio in acciaio per preservare freschezza e fruttato, esaltando le caratteristiche varietali. Al calice si presenta di un vivace rosso rubino con riflessi violacei, mentre al naso sprigiona sentori intensi di ciliegia, prugna matura e leggere note speziate. Il gusto è avvolgente e pieno, con tannini morbidi e un equilibrio che rende piacevole ogni sorso. Perfetto in abbinamento con piatti della tradizione siciliana come arrosticini di carne alla griglia o formaggi stagionati, regala la tipica rusticità e profondità del Nero d'Avola, valorizzando ogni momento conviviale.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione

-

Sicilia


Produttore: Colosi

Riconoscimenti ufficiali

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