Sicilia Grillo DOC eColosi - Cantina Colosi 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Colosi |
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Sicilia DOC |
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Grillo |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Note floreali, agrumi, mineralità | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Sicilia |
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Italia |
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Vino bianco |
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Affinamento in vasche di acciaio inox per 4-5 mesi, seguito da un mese in bottiglia |
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Vasche di acciaio inox |
| Bianco | |
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8-10°C |
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Giovane, entro 2 anni |
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Pesce, antipasti, piatti leggeri |
Il Sicilia Grillo DOC eColosi della Cantina Colosi nasce nel cuore della Sicilia, terra baciata dal sole che dona al vitigno Grillo un’espressione aromatica intensa e minerale. Questo vino bianco si distingue per la sua freschezza e il carattere mediterraneo, frutto di una fermentazione attenta e di un affinamento in acciaio che ne esalta la purezza e la croccantezza. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi che spaziano dalle note agrumate, come il pompelmo e il limone, a leggere sfumature floreali e di erbe aromatiche. Il gusto è corposo e al tempo stesso armonico, con un equilibrio naturale tra acidità e sapidità che invita a nuovi sorsi.
Perfetto per accompagnare piatti di mare e una cucina mediterranea leggera, il Sicilia Grillo DOC eColosi è un invito a scoprire la ricchezza vitivinicola isolana con un calice elegante e sincero.
Zona di Produzione
-Sicilia