Bertani

Soave DOC - Sereole - Bertani 2021

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Cantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857 con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.

Sereole è un vino unico e inconfondibile, risultato della più elegante uva autoctona bianca veronese: il Garganega. Un vino che matura in tini di rovere francese per 4/5 mesi e affina in bottiglia 3 mesi.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino intenso e luminoso e riflessi dorati. Al naso prevalgono profumi fruttati agrumati, dolcemente amalgamati a sentori floreali di fiori bianchi.

All'assaggio si dimostra un bianco avvolgente ed elegante. Un sorso complesso con lievi note minerali che solleticano il palato. Si presta perfettamente all'abbinamento in tavola con primi piatti con verdure, portate a base di pesce dalle molteplici cotture, crostacei e sushi. 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Pesce  Icona Abbinamento Sushi   

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Bertani
ANNATA
2021
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12%
VITIGNO
Garganega 100%
TEMP MIN
10 °C
DENOMINAZIONE
DOC
TEMP MAX
12 °C
REGIONE
Veneto
ABBINAMENTO
Pesce - Sushi
ZONA DI PRODUZIONE
Zona Classica del Soave, vigneto Sereole, ubicato tra i comuni di Soave e Monteforte d’Alpone


Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

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Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

Veneto

Veneto


La Cantina e la Tenuta: Bertani


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Riconoscimenti ufficiali

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