Spartaco - Grappa Amarone Riserva 50 cl - Bonollo

Bonollo

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Bonollo
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti	Vinacce di Amarone
Formato	50 cl
Gradazione	43.0%
Nazione	Italia
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1-2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Corvina, Rondinella, Molinara
Colore	Ambra
Consumazione	A temperatura ambiente, dopo pasto

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Descrizione

Grande condottiero carismatico, Spartaco si è trasformato in un simbolo dell'eroe ideale, combattendo per la libertà e superando alcuni degli eserciti più potenti del mondo.

Le sue qualità di determinazione e tenacia riflettono appieno la personalità di questa Grappa di Amarone, che, grazie al suo lento invecchiamento in botti di rovere dal 2004, unisce la sua ampiezza e ricchezza di note distintive a una straordinaria morbidezza.

I profumi di vaniglia, rovere, tabacco, cuoio, note candite, uva passa e dattero, insieme a una persistenza duratura e memorabile, lasciano un'impronta indelebile.

Distilleria

Bonollo

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bonollo.

Bonollo (Distillerie Bonollo Umberto S.p.A.) è un produttore italiano di spirits con radici familiari, noto per le sue grappe, amari e una gamma di liquori e gin. Sviluppa collezioni identitarie come OF e Ligneum e ha sede operativa nel Padovano.

grappa di Amarone grappe invecchiate in barrique e tonneaux amari a base di grappa gin artigianale (Ballor) vermouth e liquori erboristici

Paese Italia

Regione Veneto

Fondazione 1908

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Distillazione

Distillazione in alambicco discontinuo per le grappe; gestione integrata tramite il Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).

Invecchiamento

Affinamento in barrique di rovere francese e in tonneaux per le riserve e alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (in particolare vinacce di Amarone per alcune etichette) erbe e radici (per amari) scorza d'arancia

Prodotti rappresentativi

Grappa OF Amarone Barrique Amaro OF (Amaro con aggiunta di Grappa di Amarone Barrique e scorza d'arancia) Ligneum - riserve in tonneaux (collezione) Ballor Gin (collezione Ballor) Grappa Tête de Cuvée Grande Reserve