Informazioni tecniche
Produttore Mionetto
Denominazione Spumante Extra Dry
Vitigno Uve a bacca bianca
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, piatti leggeri
Mionetto

Spumante Extra Dry - Vivo Blue - Mionetto

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: $10.10
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Informazioni tecniche
Produttore Mionetto
Denominazione Spumante Extra Dry
Vitigno Uve a bacca bianca
Gradazione 10.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Metodo Charmat
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Valdobbiadene
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, piatti leggeri

Lo Spumante Extra Dry Vivo Blue di Mionetto nasce nelle vigne situate nelle zone più vocate del Veneto, espressione pura del territorio che unisce tradizione e innovazione. Questo spumante è ottenuto da uve Glera, il vitigno autoctono utilizzato per il Prosecco, che conferisce freschezza e un profilo aromatico fresco e fruttato. Il metodo Charmat garantisce una bollicina fine e persistente, che avvolge il palato con piacevolezza e leggerezza.



Al naso si percepiscono sentori di mela verde, fiori bianchi e un’intensa nota agrumata, sostenuti da un delicato tocco minerale. In bocca, Vivo Blue sorprende con un equilibrio morbido e fresco, con un retrogusto leggermente dolce ma mai invadente, ideale per accompagnare momenti di convivialità. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a antipasti di pesce, piatti a base di crostacei e formaggi freschi, si presta anche a sorprendenti abbinamenti con cucina asiatica più leggera.


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