Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero - KK - Kante
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Kante |
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Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero |
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Chardonnay 50%, Malvasia 50% |
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12.5% |
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75 cl |
| Note di lieviti, crosta di pane, frutta fresca | |
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Metodo classico, fermentazione in bottiglia |
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Dosaggio zero, zuccheri residui molto bassi |
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Friuli Venezia Giulia |
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Carso Triestino |
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Italia |
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Spumante |
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Minimo 15 mesi sui lieviti |
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Barrique francesi di rovere |
| Bianco, perlage fine e persistente | |
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6-8°C |
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Consumo giovane per freschezza e vivacità |
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Aperitivi, pesce, antipasti leggeri |
Azienda nota per il suo impegno verso pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente, Kante produce questo spumante utilizzando il metodo classico, che include una seconda fermentazione in bottiglia. Questo metodo conferisce al vino complessità e una finezza delle bollicine che è difficilmente raggiungibile con altri metodi di produzione.
Il Dosaggio Zero di KK - Kante offre al palato una straordinaria freschezza, mantenendo al contempo una ricchezza aromatica che spazia dai toni agrumati a quelli di pane fresco e fiori bianchi, sottolineati da una mineralità ben pronunciata tipica dei terreni di origine. La mancanza di dosaggio zuccherino post-seconda fermentazione permette a questo spumante di esprimere un carattere puro e incisivamente fresco.
Ideale come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente anche con una varietà di piatti, da antipasti leggeri a piatti a base di pesce e frutti di mare. Anche le preparazioni più delicate sono esaltate dalla sua acidità bilanciata e dal suo perlage fine e persistente.
Perfetto per celebrare occasioni speciali o per regalare un'esperienza gustativa raffinata, lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero di KK - Kante è una testimonianza del terroir unico di questa regione italiana e della maestria enologica della cantina Kante. Una vera delizia per gli amanti degli spumanti di qualità superiore.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito
Zona di Produzione
Friuli Venezia Giulia