Spumante Pas Dosé Alto Adige DOC - Magnum - Astuccio - Kettmeir
Spumante Pas Dosé Alto Adige DOC - Magnum - Astuccio - Kettmeir
Kettmeir

Spumante Pas Dosé Alto Adige DOC - Magnum - Astuccio - Kettmeir 2020

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Formato: 150 cl

-21%
$97.18


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Informazioni tecniche
Produttore Kettmeir
Denominazione Alto Adige DOC Pas Dosé
Vitigno Chardonnay
Annata 2020
Gradazione 12.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico
Zuccheri residui Pas Dosé (zero zuccheri aggiunti)
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Almeno 18 mesi sui lieviti
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

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Il Pas Dosé in magnum, confezionato nell'elegante astuccio Kettmeir, esprime con semplicità il carattere secco e verticale dell'Alto Adige DOC. Al calice presenta perlage fine e compatto che sostiene un sorso scintillante: frutto verde e agrume pietrificato si alternano a lievi note di fiori bianchi e cenni di crosta di pane, senza elementi dolci grazie alla scelta pas dosé. L'acidità è fresca e nitida, la struttura snella ma decisa, con una salinità che allunga la persistenza e invita al secondo sorso.

Adatto come bottiglia da condividere in occasioni conviviali, il formato magnum valorizza l'equilibrio e regala una progressione più morbida nel tempo. Va servito freddo, preferibilmente in calici non troppo ampi, e trova ottimi abbinamenti con crudités di mare, crostacei alla griglia, sushi e antipasti leggeri; sorprende anche con formaggi freschi o piatti a base di verdure aromatiche. È ideale per brindisi importanti e per chi cerca uno spumante dal profilo secco e non invadente. L'astuccio lo rende un dono raffinato e pratico.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata