St. Magdalener Alto Adige DOC - Ritterhof
St. Magdalener Alto Adige DOC - Ritterhof
Ritterhof

St. Magdalener Alto Adige DOC - Ritterhof 2023

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Formato: 75 cl

-8%
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Informazioni tecniche
Produttore Ritterhof
Denominazione St. Magdalener Alto Adige DOC
Vitigno Schiava
Annata 2023
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, leggero, note di ciliegia e spezie
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione breve
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Breve in acciaio o legno grande
Tipo di botte Grandi botti di legno
Colore Rosso rubino chiaro
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Da giovane, entro 3-5 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, piatti tipici altoatesini

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Il St. Magdalener di Ritterhof mette in mostra una personalità sottile e misurata, tipica dei rossi leggeri dell'Alto Adige. Alla vista si presenta con un rosso rubino luminoso; al naso apre su fragranze di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e un lieve richiamo floreale, con una nota delicata di spezia che non sovrasta. Il sorso è scorrevole, caratterizzato da freschezza vivace e da tannini gentili che ne favoriscono l'immediata bevibilità. Equilibrio e sapidità tengono insieme il poco corpo e lasciano una persistenza snella ma piacevole.

È un vino dal carattere versatile: si presta bene come compagno di antipasti regionali, salumi e formaggi freschi, ma regge anche piatti di carne bianca, pizze rustiche e preparazioni della tradizione alpina non troppo grasse. Ottimo anche per l'aperitivo e i momenti conviviali; servire intorno ai 14-16 °C per esaltarne la freschezza e la tensione. Ideale per chi cerca un rosso quotidiano raffinato, capace di esprimere eleganza senza complicazioni.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata