Pinot Nero DOC Friuli - Terre Magre - Piera Martellozzo 2020

Il Pinot Nero DOC Friuli "Terre Magre" della Piera Martellozzo è una vera espressione del territorio friulano, che si distingue per la sua eleganza e complessità. Questo vino è frutto di un'accurata selezione di uve Pinot Nero, coltivate nelle rinomate vigne di Terre Magre, una zona particolarmente vocata grazie al suo terroir unico, caratterizzato da un suolo ricco e ben drenato che contribuisce a conferire al vino una notevole finezza.

Visivamente, il Pinot Nero "Terre Magre" si presenta con un colore rosso rubino delicato, ma luminoso. Al naso, offre un bouquet sofisticato e invitante, che spazia dalle note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la fragola, a sfumature più evolute di sottobosco, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'affinamento in legno.

In bocca, il vino è seducente per la sua eleganza e l'equilibrio. L'attacco è morbido e vellutato, con tannini finemente intrecciati che portano a un medio corpo. L'acidità è ben bilanciata e contribuisce a una freschezza persistente, che invita a un altro sorso. Il finale è pulito e delicatamente persistente, con un ritorno delle note fruttate avvertite al naso.

Questo Pinot Nero è ottimo da servire a una temperatura di 16-18°C e si abbina splendidamente con piatti delicati come carpacci di manzo, piatti a base di funghi, o anche pollame arrosto. Perfetto anche come vino da conversazione, il "Terre Magre" può essere degustato da solo, lasciando che la sua complessità si sveli sorso dopo sorso.

Considerato un'eccellenza nel panorama vinicolo friulano, il Pinot Nero DOC Friuli "Terre Magre" di Piera Martellozzo rappresenta un'ottima scelta per chi cerca un vino che coniuga tradizione, terroir e lavorazione artigianale.