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Terruno Malbec (Su Richiesta) - La Celia

Name: Terruno Malbec (Su Richiesta) - La Celia
Brand: La Celia
SKU: F1493
Price: 88.84 USD
Availability: OutOfStock

La Celia

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Malbec · Terruño Paraje Altamira · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	La Celia
Denominazione	Terruño Paraje Altamira
Vitigno	Malbec
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fiori (lillà, violetta), frutta rossa acida, note speziate
Metodo vinificazione	Fermentazione 26°C 10 giorni; macerazione 24 giorni; malolattica 100%; vinificato in legno
Regione	Valle de Uco, Mendoza
Zona di produzione	Paraje Altamira, Valle de Uco
Nazione	Argentina
Tipologia	Vino Rosso
Invecchiamento	24 mesi in tonel di rovere francese; 18 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Tonel di rovere francese
Colore	Rosso con riflessi porpora
Temperatura di servizio	16°C

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Descrizione

Terruno Malbec (Su Richiesta) di La Celia è un vino rosso basato sul vitigno Malbec, proposto dall'azienda con un approccio orientato alla bevibilità. Si presenta con un bouquet riconoscibile per note di frutta nera matura, leggere nuance speziate e accenni floreali; al palato rivela una struttura equilibrata, tannini morbidi e una persistenza piacevole senza risultare invadente. È indicato per chi cerca un profilo diretto e sincero, adatto a consumi quotidiani ma anche a occasioni informali.

La descrizione organolettica può variare in funzione dell'annata e delle scelte produttive; per dettagli su provenienza, affinamento o altre specifiche tecniche si rimanda all'etichetta o al produttore. Si consiglia di servirlo a temperatura moderata e, se desiderato, di aprirlo qualche tempo prima per favorire l'apertura degli aromi. Si abbina con facilità a carni rosse alla griglia, stufati, formaggi di media stagionatura e piatti saporiti; resta comunque versatile con preparazioni a base di verdure grigliate o funghi.

La cantina

La Celia – Cantina in Valle de Uco (Mendoza)

Scopri la storia e i vini della cantina La Celia.

Cantina pioniera del Valle de Uco (Mendoza, Argentina), nota per l'espressione di terroir e per la specializzazione in Malbec e varietà bordolesi; oggi parte del gruppo VSPT.

Regione: Valle de Uco (Mendoza)

Paese: Argentina

Fondazione: 1890

Vitigni: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Grigio (Pinot Gris), Pinot Noir

Pioniera: prima cantina impiantata nel Valle de Uco e tra le prime a piantare Malbec nella zona. Specializzazione in Malbec e varietà bordolesi con gamme da terroir. Vigneti impiantati su tre suoli distinti: Paraje Altamira, La Consulta, Eugenio Bustos. Circa 380 ettari impiantati (finca segnalata anche con ~511 ha totali). Parte del VSPT Wine Group, con investimenti in tecnologia e rinnovamento aziendale.

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Storia della cantina

Le origini della finca risalgono alla fine del XIX secolo: fonti della proprietà e della comunicazione aziendale riportano che il primo Malbec fu piantato nell'area tra il 1882 e il 1890 e che la tenuta storica prese il nome dalla figlia del fondatore, Eugenio Bustos. Nel tempo La Celia è cresciuta da azienda storica di Eugenio Bustos a realtà vitivinicola moderna e parte del gruppo VSPT, mantenendo l'attenzione sulla viticoltura di terroir.

Filosofia produttiva

Ricerca dell'espressione del territorio con interventi enologici misurati: gestione delle parcelle singolarmente, uso discreto del legno per l'affinamento e tecniche di vinificazione orientate a preservare freschezza e tipicità delle varietà.

Territorio e vigneti

Situata nel cuore del Valle de Uco (Eugenio Bustos, dipartimento di San Carlos, Mendoza), la tenuta comprende vigneti impiantati su tre tipologie di suolo (Paraje Altamira, La Consulta e Eugenio Bustos) con altitudini indicate tra circa 980 e 1100 m s.l.m.; la proprietà aziendale comunica circa 380 ettari impiantati (finca complessiva riportata anche come ~511 ha).

Premi e riconoscimenti

La cantina e le sue etichette hanno ricevuto riconoscimenti e punteggi internazionali (es. punteggi della Wine Advocate per alcune cuvée) e premi nazionali; tra le segnalazioni trovate figura una medaglia d'oro per La Celia Reserva Malbec agli Argentina Wine Awards 2024 e vari riconoscimenti per i Malbec e i Cabernet Franc della tenuta.