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Toscana IGT - Belnero - Magnum - Banfi 2023

Banfi
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Toscana IGT 150 cl 2023

$64.26−18%($42.84/ℓ)
Prezzo consigliato: $78.27

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Informazioni tecniche

Produttore
Banfi
Denominazione
Toscana IGT
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Annata
2023
Gradazione
14.5%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Invecchiamento
12-18 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Il Toscana IGT Belnero di Banfi, nella prestigiosa versione Magnum, esprime con eleganza la ricchezza del terroir toscano, celebre per la qualità delle sue uve e la tradizione enologica radicata. Il blend, sapientemente composto dai vitigni tipici della regione, si sviluppa in un vino di grande struttura e morbidezza, grazie a un affinamento attento che esalta le sfumature aromatiche senza mascherarne la freschezza. Al naso emergono sentori intensi di frutti rossi maturi, accenni speziati e delicate note floreali, mentre al palato si avvertono tannini vellutati e una piacevole persistenza che invita al sorso successivo. Questo rosso si presta con successo a accompagnare piatti a base di carni rosse, primi corposi e formaggi stagionati, incarnando perfettamente lo spirito e la versatilità della grande tradizione vinicola toscana. Una scelta ideale per chi cerca un vino raffinato e dallo stile contemporaneo.

La cantina

Santi

VenetoItaliaDal 1843

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
  • Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella.
  • Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974.
  • Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
  • Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento.
  • Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.
La storia
La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.
Filosofia produttiva
Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.
Territorio e vigneti
Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.