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$16.99−15%($22.65/ℓ)
Prezzo consigliato: $19.99
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cirelli
- Denominazione
- Trebbiano d’Abruzzo DOC
- Vitigno
- Trebbiano Toscano
- Annata
- 2025
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, floreale, fruttato
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- 3 mesi in acciaio
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Da giovane, entro 2 anni
- Abbinamento
- Pesce, antipasti, piatti leggeri
- Regione
- Abruzzo
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Abruzzo
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Trebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli
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Sommelier AITrebbiano d’Abruzzo DOC - Cirelli
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Il Trebbiano d’Abruzzo DOC di Cirelli si esprime con un profilo sobrio e luminoso, dove la freschezza è protagonista senza sfumare il carattere. Al naso arrivano fiori bianchi, una frutta a polpa chiara e un tenue sentore agrumato che conferisce slancio; in bocca presenta una trama nitida, acidità vivace e una sapidità che sostiene il passo. Il corpo è moderato, la morbidezza misurata e il finale pulito con una persistenza che resta su note saline e leggermente erbacee, rendendo il sorso scorrevole ma interessante.
Si presta bene alla tavola quotidiana: ideale con antipasti di mare, molluschi, zuppe leggere e paste con condimenti di verdure, ma regge anche abbinamenti con formaggi freschi e piatti a base di pesce alla griglia. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C per valorizzarne tensione e aromaticità; la versatilità lo rende adatto sia come vino da aperitivo sia per accompagnare pranzi informali dove si cerca equilibrio più che potenza.
Si presta bene alla tavola quotidiana: ideale con antipasti di mare, molluschi, zuppe leggere e paste con condimenti di verdure, ma regge anche abbinamenti con formaggi freschi e piatti a base di pesce alla griglia. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C per valorizzarne tensione e aromaticità; la versatilità lo rende adatto sia come vino da aperitivo sia per accompagnare pranzi informali dove si cerca equilibrio più che potenza.
La cantina
Cirelli - La Collina Biologica
AbruzzoItaliaDal 2003
Azienda agricola e cantina biologica situata sulle colline di Atri (Teramo, Abruzzo), nota per vini a basso intervento, sperimentazione in anfora e per l'offerta di ospitalità rurale (glamping) ed esperienze enoturistiche.
- Vitigni
- Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Cerasuolo d'Abruzzo
- Azienda agricola certificata e gestione orientata alla sostenibilità e al rispetto dei cicli naturali.
- Linea di vini vinificati e/o affinati in anfora per espressioni a basso intervento.
- Offerta di ospitalità e attività esperienziali (glamping, visita anforaia, "Yoga & Wine").
- Vigneti e coltivazioni intorno ad Atri, a breve distanza dal mare (circa 8 km).
- Acquisizione/operazione finanziaria segnalata nel 2025 da operatori del settore (Tenuta Ulisse / White Bridge Investments).
La storia
Progetto agricolo guidato da Francesco Cirelli e sviluppato insieme alla moglie Michela. L'attività è cresciuta recuperando pratiche tradizionali e trasformandole in un modello di produzione biologica integrata che unisce vigneti, oliveti, orti e spazi di accoglienza rurale.
Filosofia produttiva
Produzione orientata al rispetto dei cicli naturali e alla minimizzazione degli interventi in vigna e in cantina: pratiche biologiche, rotazione delle colture, uso limitato di additivi e sperimentazione di affinamenti in anfora per esprimere il territorio.
Territorio e vigneti
Colline intorno ad Atri (provincia di Teramo), a breve distanza dalla costa adriatica (circa 8 km) e dall'area delle Terre del Cerrano; paesaggio di vigneti, uliveti e calanchi che influenza la pulizia e la sapidità dei vini.