Vermentino - 18 Settembre - Dettori 2023
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Dettori |
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Vermentino |
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Vermentino |
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2023 |
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15.5% |
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75 cl |
| Note floreali, agrumi, erbe mediterranee | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Sardegna |
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Sassari |
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Italia |
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Vino bianco |
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Breve in acciaio |
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Cemento |
| Bianco paglierino | |
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8-10°C |
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Giovane, entro 2 anni |
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Pesce, antipasti, piatti leggeri |
Questo Vermentino di Dettori nasce nella affascinante terra della Sardegna, dove il clima mediterraneo e i suoli calcareo-argillosi conferiscono al vitigno una personalità unica. Il Vermentino, noto per la sua freschezza e aromaticità, in questa interpretazione si distingue per una vivace acidità e un bouquet che richiama note agrumate, di erbe aromatiche e lievi sentori di macchia mediterranea.
Il metodo di vinificazione prevede una fermentazione lenta e un affinamento in acciaio che preserva intatte le caratteristiche varietali, regalando un vino dal corpo snello ma strutturato, con un finale pulito e persistente. Al palato si percepisce un equilibrio raffinato tra freschezza e sapidità, elemento tipico del terroir sardo. Ideale in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e cucina mediterranea leggera, questo Vermentino di Dettori incarna perfettamente l’essenza del suo territorio attraverso eleganza e purezza.