Vermentino Numero Chiuso Colli di Luni DOC - Lunae 2020

Lunae

Vermentino 100% · Colli di Luni D.O.C. Vermentino · 75 cl · 2020

-18%
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Informazioni tecniche
Produttore Lunae
Denominazione Colli di Luni D.O.C. Vermentino
Vitigno Vermentino 100%
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutta tropicale, pesca, albicocca, vaniglia, fiori d'acacia
Metodo vinificazione Macerazione fredda 12h; fermentazione in acciaio controllata
Regione Liguria
Zona di produzione Colli di Luni e Castelnuovo Magra
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 18 mesi in botte + 18 mesi in bottiglia
Tipo di botte Botte di rovere da 20 hl
Colore Giallo paglierino brillante, riflessi dorati
Temperatura di servizio 10–12 °C
Consumo consigliato Da 2025 a 2031
Abbinamento Carni bianche, secondi di pesce, crostacei
Il Vermentino Numero Chiuso Colli di Luni DOC di Lunae offre un profilo fresco e mediterraneo, con una personalità discreta e piacevole per l'uso quotidiano. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi, erbe aromatiche e una lieve presenza di frutta a polpa bianca; la freschezza è equilibrata, senza eccessi, rendendo il vino adatto a diversi abbinamenti. La struttura è snella, il finale sapido e per nulla invadente, invitando a sorseggiare senza affaticare il palato.

Si consiglia di servirlo leggermente freddo, come compagno di antipasti di mare, piatti a base di pesce più delicati, verdure grigliate e formaggi freschi; la versatilità è uno dei suoi punti di forza. È pensato per essere bevuto giovane, prima che gli aromi primari si trasformino nel tempo. Lunae propone con questo Vermentino un vino che parla di immediatezza e piacevolezza, adatto a chi cerca un bianco onesto e senza pretese e a chi desidera scoprire le caratteristiche tipiche della denominazione Colli di Luni.
La cantina

Cantine Lunae – Cantina in Liguria (provincia di La Spezia)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Lunae.

Azienda vinicola familiare con sede a Luni (SP) specializzata in vitigni autoctoni dei Colli di Luni, con attenzione a design, sostenibilità e valorizzazione del territorio.
Regione: Liguria (provincia di La Spezia)
Paese: Italia
Storia della cantina
Famiglia Bosoni da quattro generazioni legata al territorio di Luni; il nome richiama l'antica Portus Lunae. La cantina unisce tradizione vitivinicola locale e progetto architettonico/design contemporaneo.
Filosofia produttiva
Dare voce alla natura e all'identità dei vitigni autoctoni; intervento umano minimo che accompagni il vino, rispetto del territorio, sostenibilità ambientale e valore delle relazioni con i vignaioli locali.
Territorio e vigneti
Colli di Luni e Castelnuovo Magra (provincia di La Spezia, Liguria). Vigne su un comprensorio di circa 65 ettari e rete di circa 100 piccoli vignaioli locali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata