Villero Barolo DOCG 2022 - Poderi Luigi Einaudi 2022

Name: Villero Barolo DOCG 2022 - Poderi Luigi Einaudi
Brand: Poderi Luigi Einaudi
SKU: bottle-02929
Price: 88.43 EUR
Availability: OutOfStock

Poderi Luigi Einaudi

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche

Produttore	Poderi Luigi Einaudi
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rose, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 38 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Al calice si propone con una veste rubino profonda, che lascia intuire un carattere serio e misurato. Al naso apre su frutti rossi maturi, petalo di rosa e leggere note terrose, mentre una spezia sottile e una vena balsamica completano il profilo senza sovraccaricarlo. Il sorso è governato da un buon equilibrio: acidità viva, tannini presenti ma ben delineati e una sensazione sapida che mantiene il vino teso e dinamico; non è un vino immediato, chiede un po' d'aria per mettere a fuoco i dettagli aromatici. La struttura si presta a un consumo attento: corpo medio-pieno, persistenza convincente e ritorni leggermente amarognoli che gli danno carattere.

Si abbina con naturalezza a piatti di carne strutturati, brasati e formaggi stagionati, e risponde bene a una decantazione prima del servizio per liberare le sue sfumature. Per apprezzarne l'evoluzione servire a temperatura temperata e gustare nei prossimi anni per coglierne la progressiva armonizzazione.

La cantina

Poderi Luigi Einaudi – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Poderi Luigi Einaudi.

Azienda familiare delle Langhe con sede a Dogliani (CN) che produce vini DOC/DOCG del Piemonte — tra cui Dolcetto di Dogliani, vari Langhe e numerosi Barolo cru — e offre visite, wine club e un relais.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1897

Vitigni: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pelaverga, Arneis, Pinot Grigio, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot

Fondata da Luigi Einaudi; attività storica legata alla famiglia Einaudi. Circa 75 ettari di vigneto e 150 ettari di proprietà. Possesso di cru rilevanti per Barolo: Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero, Villero. Produzione di vini diversificati: Dogliani DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Roero Arneis, Moscato d’Asti, Langhe DOC, ecc. Relais e servizi per la visita.

Acquista tutti i vini Poderi Luigi Einaudi La cantina Poderi Luigi Einaudi

Storia della cantina

La cantina nasce dall’attività agricola avviata da Luigi Einaudi; la famiglia ha progressivamente ampliato la proprietà e le vigne passando la conduzione attraverso più generazioni fino all’attuale guida di Matteo Sardagna Einaudi. L’azienda conserva una forte identità storica legata alla promozione dei vini delle Langhe e ha documentazione che ricorda l’origine del podere e gli sviluppi successivi.

Filosofia produttiva

Ricerca della qualità che unisca rispetto del territorio e innovazione: l’azienda dichiara di lavorare per trovare l’equilibrio tra eleganza e struttura dei vini mantenendo legame con la tradizione locale.

Territorio e vigneti

I vigneti si estendono nelle Langhe, con il cuore storico a Dogliani e proprietà che raggiungono aree di Barolo, Monforte d’Alba, Verduno e Neive. L’azienda dichiara il possesso di vigneti in cru importanti come Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero e Villero.