Vino Rosso - Damatrà - Francoli

Francoli

Damatrà – Torraccia del Piantavigna · 75 cl

-11%
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Informazioni tecniche
Produttore Francoli
Denominazione Damatrà – Torraccia del Piantavigna
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutta rossa, albicocca, mirtillo
Regione Piemonte
Zona di produzione Ghemme, Alto Piemonte
Nazione Italia
Tipologia Vino Rosso
Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Temperatura di servizio 15-17 °C
Abbinamento Aperitivo, salumi, formaggi, pizza
Damatrà di Francoli è un vino rosso dal profilo immediato e piacevole, pensato per accompagnare la tavola quotidiana. Si presenta con un colore rubino brillante e al naso offre un bouquet di frutta rossa matura accompagnata da leggere note speziate e un accenno di floreale. Al palato mostra equilibrio tra morbidezza e vigore: tannini presenti ma levigati, acidità vivace e una progressione sapida che sostiene il sorso senza appesantire. Il finale è persistente il giusto, con ritorni fruttati che invitano a un secondo bicchiere.

Si presta bene a piatti di media struttura, carni alla griglia, salumi e formaggi a pasta semistagionata, ma anche a preparazioni vegetariane saporite. La temperatura di servizio consigliata è intorno ai 16–18 °C; è indicato aprire la bottiglia qualche minuto prima per permettere al vino di aprirsi. Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Damatrà è una proposta versatile per chi cerca un rosso accessibile e di carattere, adatto sia a cene informali che a momenti conviviali.
La cantina

Francoli – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Francoli.

Gruppo piemontese che unisce le Distillerie Fratelli Francoli e la cantina Torraccia del Piantavigna: produce grappe, distillati e vini del territorio (tra cui Ghemme e Gattinara DOCG).
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Fondazione: 1875
Vitigni: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce, Moscato, Brachetto, Chardonnay
Gruppo che combina distilleria storica e produzione vitivinicola (Torraccia del Piantavigna). Presenza dello showroom Casafrancoli a Ghemme per degustazioni e vendita diretta. Produzione di vini legati alle DOCG di Ghemme e Gattinara. Impegno dichiarato nella sostenibilità e in processi produttivi a basso impatto ambientale.
Storia della cantina
La famiglia Francoli è attiva nella distillazione da generazioni (il marchio dei fratelli Francoli dichiara attività dal 1875) e ha sviluppato anche una realtà vitivinicola con il marchio Torraccia del Piantavigna: i primi vigneti familiari risalgono agli anni '70 (piantati da Pierino Piantavigna) e la società Torraccia è stata costituita negli anni '90 sotto la guida della famiglia Francoli. Il gruppo oggi comprende lo showroom Casafrancoli a Ghemme e una produzione che valorizza le denominazioni dell'Alto Piemonte.
Filosofia produttiva
Valorizzare i territori locali e le varietà autoctone, con attenzione alla qualità dei prodotti e a pratiche produttive orientate alla sostenibilità; il gruppo Francoli sottolinea l'impegno verso processi circolari e la riduzione dell'impatto ambientale.
Territorio e vigneti
Alto Piemonte (colline attorno a Ghemme e Gattinara, ai piedi del Monte Rosa). Le vigne utilizzate per i vini DOCG provengono dalle aree storiche delle Colline Novaresi/Alto Piemonte.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti enologici per i vini Torraccia (citazioni di premi tra cui 'Tre Bicchieri' del Gambero Rosso in più annate) e menzioni per iniziative eco‑compatibili (premio Eco‑Friendly del Touring Club Italiano in alcuni anni).