Informazioni tecniche
- Produttore
- Valdo
- Denominazione
- Spumante Rosè Brut
- Vitigno
- Nerello Mascalese
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, floreale, fresco
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat
- Zuccheri residui
- Brut (basso)
- Colore
- Rosè
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Antipasti, pesce, dessert leggeri
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Valdobbiadene
- Tipologia
- Spumante
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Vino Spumante Rosè Brut - Marca Oro - Valdo
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Il Rosé Brut Marca Oro è uno spumante giovane e intrigante, di grande personalità e dal colore accattivante. E' prodotto con uve Nerello Mascalese i cui vigneti crescono ad un'altitudine che va dai 100 ai 300 metri s.l.m. Vinificazione in rosato tramite soffice spremitura delle uve, senza macerazione sulle bucce. La presa di spuma avviene in autoclave per un periodo di 3 mesi, come da metodo Charmat.
Nel calice sfoggia un bellissimo colore rosato. All'olfatto esprime sentori fruttati e floreali tra cui spiccano nuance di frutta di sottobosco. Il gusto appare sin dal primo sorso vivace e caldo, ma allo stesso tempo morbido.
Piacevolissimo come aperitivo, perfetto con un menù a base di pesce, molluschi, crostacei o piatti di carne bianca.
La cantina
Valdo Spumanti
Veneto (Valdobbiadene, Treviso)ItaliaDal 1926
- Vitigni
- Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
- Specialista riconosciuto nella produzione di Prosecco DOC e Prosecco Superiore DOCG.
- Marchio con forte identità territoriale legata a Valdobbiadene e alle colline del Prosecco.
- Linee dedicate: biologiche e no/low-alcohol, oltre a diverse cuvée territoriali.
- Azienda con presenza commerciale internazionale e ampio catalogo di spumanti.