Inama

Vulcaia Fumé Sauvignon Del Veneto IGT 2022 - Inama 2022

Name: Vulcaia Fumé Sauvignon Del Veneto IGT 2022 - Inama
Brand: Inama
SKU: bottle-01693
Price: 60.3 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Inama
Denominazione	Veneto IGT
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, frutta tropicale, sentori fumé
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Veneto
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	6 mesi in barrique, 6 mesi in acciaio
Tipo di botte	Barrique di rovere francese
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Da consumare giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT 2022, prodotto dalla rinomata cantina Inama, è un vino bianco che cattura l'essenza del Sauvignon Blanc, arricchita da una leggera affumicatura che gli conferisce un carattere distintivo. La vendemmia del 2022 ha favorito la maturazione ottimale dell'uva, risultando in un vino dalla complessità aromatica eccezionale. Al naso, si distinguono sentori vivaci di agrumi, pesca e sottili note erbacee, arricchite da un leggero tocco affumicato grazie alla maturazione parziale in barriques di rovere. Al palato, il Vulcaia Fumé è fresco e minerale, con una buona acidità che bilancia la struttura del vino e porta a un finale persistente e armonico. Questo Sauvignon si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei e come aperitivo raffinato. Ideale per chi cerca in un bianco una fusione di tradizione e innovazione, il Vulcaia Fumé rappresenta una scelta eccellente per i palati raffinati.

La cantina

Inama – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Inama.

Cantina familiare del Veneto che produce vini bianchi del Soave Classico e rossi dei Colli Berici, con forte attenzione al territorio e a pratiche viticole rigenerative.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Vitigni: Garganega, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenère, Merlot

Progetto unico sul Carmenère nei Colli Berici con l’etichetta Oratorio di San Lorenzo. Interpretazioni di suolo vulcanico per i bianchi del Soave Classico. Recupero e valorizzazione di vigneti storici. Adozione di pratiche orientate al territorio e alla viticoltura rigenerativa. Casa della Vigna nei Colli Berici come sede di attività e accoglienza.

Acquista tutti i vini Inama La cantina Inama

Storia della cantina

La storia della famiglia Inama è raccontata sul sito ufficiale: la presenza della famiglia nel mondo del vino è documentata a partire dalla metà del XX secolo con acquisti di vigneti sul Monte Foscarino. Negli anni ’90 l’azienda comincia a imbottigliare con etichette come Vulcaia e Vigneti di Foscarino. Dalla fine degli anni ’90 si sviluppa anche la produzione di rossi sui Colli Berici, con un progetto dedicato al Carmenère che porterà alla creazione dell’etichetta Oratorio di San Lorenzo. Nel tempo l’azienda ha acquisito vigneti storici e ha inaugurato la “Casa della Vigna” nei Colli Berici, ampliando sia l’offerta enologica sia le attività di accoglienza.

Filosofia produttiva

La cantina pone il territorio e il suolo al centro del lavoro: il terroir guida le scelte in vigna e in cantina. Promuove il continuo miglioramento tecnico, pratiche di viticoltura rigenerativa e un approccio che valorizza le peculiarità dei suoli più che l’omologazione delle varietà.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nell’area del Soave Classico e nei Colli Berici; sede legale e attività principali nella zona di San Bonifacio.

Premi e riconoscimenti

Sul sito ufficiale e nelle schede prodotto sono citati riconoscimenti e punteggi per alcune etichette, oltre a medaglie e valutazioni da testate specializzate; per dettagli specifici consultare le schede delle singole etichette nelle fonti elencate.