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Whisky 70cl - Sherry Cask - Glen Moray
Glen MorayWhisky 70 cl 40.0% vol Note di frutta secca, spezie, vaniglia
$30.68−19%($43.83/ℓ)
Prezzo consigliato: $37.75
Informazioni tecniche
- Produttore
- Glen Moray
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Profilo aromatico
- Note di frutta secca, spezie, vaniglia
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Sherry cask
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- A freddo
- Colore
- Ambra scuro
- Consumazione
- Puro, con acqua o ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky 70cl - Sherry Cask - Glen Moray
Altre domande
Sommelier AIWhisky 70cl - Sherry Cask - Glen Moray
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Il Glen Moray Sherry Cask è un whisky scozzese che rappresenta perfettamente l’armonia tra tradizione e raffinatezza. Prodotto nelle distillerie situate nella regione di Speyside, nota per la qualità e la morbidezza dei suoi distillati, questo whisky si distingue per l’affinamento in botti di sherry, che conferisce un carattere ricco e avvolgente.
Al naso si aprono sentori intensi di frutta secca, come fichi e uvetta, accompagnati da note di cioccolato fondente e spezie dolci, frutto del lungo contatto con il legno delle botti di sherry. Il palato è morbido e rotondo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e una punta di calore speziato, il tutto supportato da un corpo medio-pieno e da un finale persistente e vellutato.
Ideale da gustare in purezza o con un tocco di acqua fresca, il Glen Moray Sherry Cask esalta appieno le caratteristiche del vitigno orzo maltato e il terroir della Scozia, regalando un’esperienza sensoriale ricca e elegante.
Al naso si aprono sentori intensi di frutta secca, come fichi e uvetta, accompagnati da note di cioccolato fondente e spezie dolci, frutto del lungo contatto con il legno delle botti di sherry. Il palato è morbido e rotondo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e una punta di calore speziato, il tutto supportato da un corpo medio-pieno e da un finale persistente e vellutato.
Ideale da gustare in purezza o con un tocco di acqua fresca, il Glen Moray Sherry Cask esalta appieno le caratteristiche del vitigno orzo maltato e il terroir della Scozia, regalando un’esperienza sensoriale ricca e elegante.
Distilleria
Glen Moray
SpeysideRegno UnitoDal 1897
Glen Moray è un produttore di single malt Scotch whisky situato a Elgin, nella regione dello Speyside in Scozia. È noto per il suo stile morbido e per l'approccio sperimentale alla maturazione, con una gamma che include espressioni invecchiate e finish in botti di vino.
- Single malt Speyside prodotto a Elgin dal 1897
- Forte tradizione di sperimentazione con finish e tipi di botti
- Uso dell'acqua della River Lossie e orzo maltato locale
- Proprietà: La Martiniquaise (gruppo francese) dal 2008
- Visitor centre e tours della distilleria
Le specialità
- whisky
- single malt scotch
- Speyside single malt
- whisky con finish in botti di vino
- whisky tourbati (peated expressions)
La storia
La sede di Glen Moray fu originariamente un birrificio (Elgin West Brewery) convertito alla produzione di whisky nel 1897. Nel corso del XX secolo la produzione e la proprietà sono cambiate più volte; dal 2008 il marchio e la distilleria fanno parte del gruppo francese La Martiniquaise. Storicamente Glen Moray ha coltivato una tradizione di sperimentazione con diversi tipi di botti e finish, pratica che ha caratterizzato la sua evoluzione recente.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame (copper pot stills) con due passaggi: wash stills (3) e spirit stills (6).
Invecchiamento
Maturazione principalmente in botti di rovere americano ex-bourbon; uso diffuso di finish in botti che contenevano vini o vini fortificati (sherry, port, chardonnay, cabernet) e sperimentazioni con altri tipi di legno/botti.
Materie prime
- orzo maltato
- acqua (River Lossie)
Prodotti rappresentativi
- Whisky 18 Years 70cl - Glen Moray
- Whisky 70cl - Peated - Glen Moray
- Whisky 70cl - Port Cask - Glen Moray
- Whisky 70cl - Sherry Cask - Glen Moray
- Whisky Classic 70cl - Glen Moray
- Whisky Glen Moray 12 Years 70cl - Giftbox