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Whisky Ballantine'S 10Y American Barrel 70cl
Ballantine'SWhisky 70 cl 40.0% vol Note di vaniglia, caramello, legno tostato
$43.30−15%($61.86/ℓ)
Prezzo consigliato: $50.88
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Ballantine'S
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- 10 anni
- Profilo aromatico
- Note di vaniglia, caramello, legno tostato
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere americano
- Metodo di distillazione
- Distillazione continua e pot still
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambra dorata
- Consumazione
- Puro, con ghiaccio o acqua
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Ballantine'S 10Y American Barrel 70cl
Altre domande
Sommelier AIWhisky Ballantine'S 10Y American Barrel 70cl
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Ballantine's 10Y American Barrel propone un profilo accessibile e ben calibrato: dieci anni in botti di rovere americano lasciano tracce evidenti di vaniglia e caramello, accompagnate da leggere note di legno dolce e frutta secca. Al naso è pulito e invitante, senza eccessi, con una sensazione morbida che preannuncia il sorso; in bocca mostra rotondità e corpo medio, il calore dell'alcol è equilibrato dalla struttura e da una trama tannica gentile. La persistenza è discreta, con un retrogusto che rimanda a nocciola tostata e una punta di spezie dolci.
È un whisky versatile: si apprezza liscio per coglierne la finezza, ma si presta anche a un goccio d'acqua per aprirne aromi; moderato ghiaccio lo addolcisce senza nasconderne il carattere. Ideale con formaggi a pasta dura, dolci a base di crema o semplici cioccolatini fondenti, si inserisce bene nella degustazione informale e in abbinamenti che richiedono un supporto morbido e avvolgente.
È un whisky versatile: si apprezza liscio per coglierne la finezza, ma si presta anche a un goccio d'acqua per aprirne aromi; moderato ghiaccio lo addolcisce senza nasconderne il carattere. Ideale con formaggi a pasta dura, dolci a base di crema o semplici cioccolatini fondenti, si inserisce bene nella degustazione informale e in abbinamenti che richiedono un supporto morbido e avvolgente.
Brand
Ballantine'S
ScoziaRegno UnitoDal 1827
Ballantine's è un marchio di blended Scotch whisky prodotto e imbottigliato da Chivas Brothers, società del gruppo Pernod Ricard. Nato come negozio di generi alimentari e spiriti a Edimburgo, il brand è noto per le sue miscele di malti e whisky di cereali e per una gamma che spazia dall'espressione no-age-statement alle bottiglie invecchiate 12, 17, 21 e 30 anni.
- Marchio fondato nel 1827 da George Ballantine
- Royal Warrant (1895)
- Prodotto e imbottigliato da Chivas Brothers, parte di Pernod Ricard
- Iconica bottiglia squadrata e stemma araldico presente sulle etichette
- Gamma storica che include Finest, 12, 17, 21 e 30 anni
Le specialità
- whisky
- whisky scozzese blended
- single malt (edizioni Ballantine's)
- whisky invecchiato
La storia
Ballantine's nasce come attività di George Ballantine nel 1827 a Edimburgo e si sviluppa rapidamente nel commercio e nell'affinamento di whisky. Nel corso del XX secolo il marchio ha introdotto etichette storiche come Ballantine's Finest e le espressioni invecchiate; ha ottenuto una Royal Warrant nel 1895. Oggi la produzione e il blending sono gestiti da Chivas Brothers e il marchio fa parte del gruppo Pernod Ricard, mantenendo magazzini e strutture per l'imbottigliamento a Dumbarton (Scozia).
Distillazione
Per i single malt si impiegano i tradizionali alambicchi in rame (wash still e spirit still, doppia distillazione); il blended combina distillati di malto e di grain prodotti con le tecniche proprie di ciascuna tipologia, poi assemblati dal master blender.
Invecchiamento
Maturazione in botti di legno (principalmente rovere) in magazzini bonded; il periodo minimo per lo Scotch è di 3 anni, mentre Ballantine's mantiene scorte invecchiate che raggiungono anche le decadi per alcune espressioni.
Materie prime
- orzo maltato
- acqua
- lievito
- cereali per whisky di grain
Prodotti rappresentativi
- Ballantine's Finest
- Ballantine's 10 Years (American Barrel)
- Ballantine's 12 Years
- Ballantine's 15 Years
- Ballantine's 17 Years
- Ballantine's 21 Years
- Ballantine's 23 Years
- Ballantine's 30 Years
- Ballantine's Finest 3L
