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Whisky Bowmore 14YO 70cl - Giftbox
BowmoreWhisky 70 cl 43.0% vol Note torbate, affumicate, sentori di frutta secca
$79.66−15%($79.66/ℓ)
Prezzo consigliato: $93.17
Informazioni tecniche
- Produttore
- Bowmore
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 43.0%
- Invecchiamento
- Minimo 12 anni
- Profilo aromatico
- Note torbate, affumicate, sentori di frutta secca
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere americano e europeo
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambra dorata
- Consumazione
- Puro, con acqua o ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
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Distilleria
Bowmore
ScoziaRegno UnitoDal 1779
Bowmore è una storica distilleria dell'isola di Islay (Scozia) nota per i suoi single malt Islay: produce whisky caratterizzati da un equilibrio tra torba, note fruttate e l'influenza marina, maturati in una selezione di botti tra cui ex-bourbon e sherry.
- Fondata nel 1779: una delle più antiche realtà di Islay ancora in attività.
- Mantiene floor maltings attivi per una parte del proprio orzo maltato.
- Profilo degustativo noto per l'equilibrio tra fumo di torba, note fruttate e influenza marina.
- Appartiene al gruppo internazionale Beam Suntory (tramite Morrison Bowmore).
Le specialità
- whisky
- single malt scotch
- Islay single malt
- whisky torbato
- whisky invecchiato
La storia
Bowmore è attestata come operativa dal 1779 e si trova nel villaggio omonimo sulla riva di Loch Indaal, sull'isola di Islay. Nel corso dei secoli la produzione e la proprietà si sono evolute fino a far parte oggi del gruppo internazionale Beam Suntory (tramite Morrison Bowmore). La distilleria è spesso citata come la più antica in attività sull'isola e ha una lunga tradizione di produzione di single malt riconosciuti a livello internazionale.
Distillazione
Distillazione tradizionale in alambicchi di rame (pot still): due wash still e due spirit still secondo le informazioni disponibili.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti selezionate (uso comune di ex-bourbon e botti sherry; occasionalmente altre tipologie come claret per edizioni speciali) con maturazione in magazzini sull'isola che contribuiscono al profilo finale.
Materie prime
- orzo (malto d'orzo)
- acqua
- torba (per il malto torbato)
Prodotti rappresentativi
- Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 12Y 70cl
- Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 15Y 70cl
- Whisky 15 Years G&E 1l - Astucciato - Bowmore
- Whisky Bowmore 10 Years 100cl - Giftbox
- Whisky Bowmore 18 Years 70cl - Giftbox
- Whisky Bowmore 25 Years 70cl
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- Whisky Bowmore Our N.1 70cl - Giftbox
