Caricamento contenuto multimediale…
Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
AmahaganWhisky 70 cl 47.0% vol Note di vaniglia, legno di quercia Mizunara, spezie
$168.04−21%($240.06/ℓ)
Prezzo consigliato: $213.86
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Amahagan
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 47.0%
- Profilo aromatico
- Note di vaniglia, legno di quercia Mizunara, spezie
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di quercia Mizunara
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco tradizionale
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Non filtrato a freddo
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- A temperatura ambiente, puro o con un goccio d'acqua
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
Altre domande
Sommelier AIWhisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
Altre domande
Il Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish di Amahagan si distingue per la sua raffinata eleganza giapponese, frutto di un’accurata lavorazione artigianale nel cuore della prefettura di Nagano. Realizzato con una selezione di malti accuratamente distillati, questo whisky subisce un affinamento finale in botti di legno di Mizunara, una rara quercia autoctona giapponese che conferisce un carattere unico e inconfondibile al distillato.
Il risultato è un bouquet aromatico ricco e complesso, dove si intrecciano delicate note di vaniglia, miele e spezie dolci, accompagnate da un particolare sentore di incenso e legno aromatico tipico della quercia Mizunara. Al palato si presenta avvolgente, morbido e ben bilanciato, con un finale lungo e persistente che lascia una traccia elegante di frutta secca e leggero fumo.
Perfetto da degustare lentamente, magari accompagnato da cioccolato fondente o dolci a base di mandorle, questo whisky esprime l’armonia tra tradizione scozzese e sensibilità nipponica, incarnando il fascino di un territorio ricco di storia e cura artigianale. Un viaggio sensoriale che conquista per la sua raffinatezza e profondità.
Il risultato è un bouquet aromatico ricco e complesso, dove si intrecciano delicate note di vaniglia, miele e spezie dolci, accompagnate da un particolare sentore di incenso e legno aromatico tipico della quercia Mizunara. Al palato si presenta avvolgente, morbido e ben bilanciato, con un finale lungo e persistente che lascia una traccia elegante di frutta secca e leggero fumo.
Perfetto da degustare lentamente, magari accompagnato da cioccolato fondente o dolci a base di mandorle, questo whisky esprime l’armonia tra tradizione scozzese e sensibilità nipponica, incarnando il fascino di un territorio ricco di storia e cura artigianale. Un viaggio sensoriale che conquista per la sua raffinatezza e profondità.
Brand
Amahagan
Prefettura di ShigaGiapponeDal 2016
Amahagan è il marchio «World Malt» collegato alla Nagahama Distillery (Nagahama Roman Beer), con sede a Nagahama, prefettura di Shiga (Giappone). Le bottiglie Amahagan combinano malti prodotti in loco con whisky/malti importati e propongono diverse espressioni finite in barili particolari come mizunara, sherry e barili da vino.
- Il nome Amahagan è 'Nagahama' scritto al contrario.
- Linee "World Malt": miscelano malti prodotti in loco con malti importati.
- Molte espressioni imbottigliate a 47% ABV, non chill-filtered e senza colorazione.
- Uso di finish su legni giapponesi (es. mizunara, yamazakura) oltre a barili classici (sherry, vino, bourbon).
- Produttore collegato a Nagahama Roman Beer; distilleria avviata nel 2016.
Le specialità
- whisky giapponese
- blended malt
- whisky artigianale
- whisky finito in barili speciali
La storia
Il nome Amahagan deriva da "Nagahama" scritto al contrario ed è la serie di blended/World Malt sviluppata dalla Nagahama Distillery (collegata a Nagahama Roman Beer). La distilleria ha iniziato l'attività operativa nel 2016 e in seguito ha lanciato la linea Amahagan come campo di sperimentazione del blending, unendo whisky distillati localmente a componenti importate per creare espressioni finite e senza colorazione o filtrazione a freddo.
Distillazione
pot still (alambicchi tradizionali)
Invecchiamento
invecchiamento in botti con successivi finish (es. mizunara, sherry, barili da vino, bourbon); maturazione in magazzini locali e in strutture di affinamento esterne usate dalla distilleria.
Materie prime
- malto d'orzo
Prodotti rappresentativi
- Whisky Edition Nr. 1 Blended 70cl - Amahagan
- Whisky Edition Nr. 2 Red Wine Wood Finish 70cl - Amahagan
- Whisky Edition Nr. 3 Mizunara Wood Finish 70cl - Amahagan
- Whisky Edition Nr. 5 Sherry Cask Finish 70cl - Amahagan
- Whisky Yamazakura Wood LTD Edition 70cl - Amahagan
