Whisky Glenglassaugh Evolution 50% Cl.70
GlenglassaughWhisky 70 cl 50.0% vol Note di frutta secca, vaniglia, spezie dolci
Informazioni tecniche
- Produttore
- Glenglassaugh
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 50.0%
- Profilo aromatico
- Note di frutta secca, vaniglia, spezie dolci
- Ingredienti
- Orzo maltato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti ex-bourbon e sherry
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Non filtrato a freddo
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- Puro, con acqua o ghiaccio
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Glenglassaugh Evolution 50% Cl.70
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Il Whisky Glenglassaugh Evolution è un'espressione straordinariamente dinamica e vibrante, invecchiata in botti ex-bourbon di rovere americano. Questa scelta conferisce al whisky un'intensa maturazione accelerata che si riflette chiaramente nel suo carattere robusto e nella sua texture cremosa. Con una gradazione alcolica del 50%, questo whisky non è filtrato a freddo e si presenta nella sua forma più pura e intensa.
Al naso, il Glenglassaugh Evolution offre robuste note di vaniglia e cocco, mescolate con tracce di agrumi e spezie dolci, che rendono l'esperienza olfattiva particolarmente invitante. In bocca, si distingue per la sua struttura ricca e avvolgente, con un gusto marcato di frutta matura, miele e una leggera influenza di rovere tostato, che si conclude con un finale lungo e persistente, dominato da note speziate e una piacevole sensazione di calore.
Ideale per gli amanti dei whisky ricchi e complessi, il Glenglassaugh Evolution è un'espressione che celebra l'eredità e l'innovazione di questa storica distilleria scozzese. Perfetto da gustare liscio o con poche gocce di acqua per liberare ulteriori sfumature aromatiche.
Distilleria
Glenglassaugh
Highlands / AberdeenshireScozia, Regno UnitoDal 1875
- Distilleria costiera con forte attenzione al 'sense of place' marino e alla sorgente locale Glassaugh. (glenglassaugh.com)
- Fondazione 1875; produzione riavviata nel 2008; acquisita da Brown‑Forman nel 2016. (glenglassaugh.com)
- Rilancio della gamma core nel 2023 con 12 Year Old, Sandend e Portsoy. (glenglassaugh.com)
- Esempi di espressioni commerciali storiche e attuali: Revival, Evolution, Sandend, Portsoy. (masterofmalt.com)
Le specialità
- whisky
- single malt scozzese
- Highland single malt
- whisky costiero
La storia
Distillazione
Invecchiamento
Materie prime
- orzo maltato
Prodotti rappresentativi
- Glenglassaugh Evolution 50% 70cl
- Glenglassaugh Revival 70cl
- Glenglassaugh 12 Year Old
- Glenglassaugh Sandend
- Glenglassaugh Portsoy