Whisky Glenmorangie 12Y Nectar D'Or Saut.Cask 46% Cl.70 - Giftbox

Glenmorangie

Whisky 70 cl 46.0% vol Note di miele, agrumi, vaniglia, frutta secca

$136.85−29%($195.50/ℓ)
Prezzo consigliato: $191.90

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Informazioni tecniche

Produttore
Glenmorangie
Tipologia
Whisky
Formato
70 cl
Gradazione
46.0%
Invecchiamento
12 anni
Profilo aromatico
Note di miele, agrumi, vaniglia, frutta secca
Ingredienti
Orzo maltato, acqua, lievito
Tipo di botte
Botte di Sauternes
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Whisky Glenmorangie 12Y Nectar D'Or Saut.Cask 46% Cl.70 - Giftbox

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Il Whisky Glenmorangie 12Y Nectar D'Or Sauternes Cask è una pregiata espressione della rinomata distilleria Glenmorangie, situata nel cuore delle Highlands scozzesi. Questo whisky unico subisce un invecchiamento di 10 anni in botti di rovere americano ex-bourbon, seguito da un ulteriore affinamento di 2 anni in barili che precedentemente contenevano vino Sauternes, il rinomato dolce francese.

Questa particolare maturazione conferisce al Glenmorangie Nectar D’Or una complessità straordinaria e un profilo gustativo ricco. Al naso, si evidenziano note intense di miele, frutta candita e spezie dolci, con un accenno di limone e cocco. Al palato, si rivela con una sorprendente dolcezza di miele e vaniglia, arricchita da tocchi di albicocca, noce moscata e caramello al burro, culminando in un finale lungo e morbido con sfumature di spezie dolci e fruttate.

Presentato in una elegante confezione regalo, il Glenmorangie 12Y Nectar D'Or è l'ideale per gli appassionati di whisky che cercano un'esperienza gustativa straordinariamente ricca e sofisticata, caratterizzata da una dolcezza naturale e raffinati aromi fruttati.

Distilleria

Glenmorangie

Highlands (Easter Ross)ScoziaDal 1843

Produttore scozzese di single malt Highland noto per i suoi alambicchi molto alti, lo stile morbido e fruttato e per l’uso estensivo di invecchiamenti/finishing in diverse tipologie di botti.
  • Alambicchi tra i più alti di Scozia (spesso descritti "alti quanto una giraffa"), che influenzano lo stile leggero e floreale del distillato.
  • Pioniere nello 'wood finishing' con una larga gamma di espressioni finite in botti da vino e in legni non convenzionali.
  • Sede a Tain, Highlands, con approccio orientato a qualità e sperimentazione guidata dal team di creazione del whisky.

Le specialità

  • whisky
  • single malt scozzese
  • whisky invecchiato
  • whisky con finiture in botti da vino
La storia
Fondata nel sito di Morangie (Tain, Easter Ross) nel 1843 da William Matheson, Glenmorangie è cresciuta fino a diventare uno dei single malt Highland più conosciuti. Nel corso del XX secolo la proprietà passò attraverso varie mani; nel 2004 il gruppo è stato acquisito dalla divisione vini e spirits del gruppo LVMH. Nel tempo la distilleria si è distinta sia per gli alambicchi estremamente alti sia per l’innovazione nelle finiture in botti di vino.
Distillazione
Alambicchi in rame (pot still) molto alti; processo di distillazione batch tipico dei single malt scozzesi.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere (American white oak ex-bourbon) con frequenti finish in botti che hanno contenuto vini o altri distillati (sherry, port, Sauternes, Madeira, ecc.) o legni speciali; utilizzo sia di botti ex-bourbon per la base che di botti di secondo passaggio per i finishing.
Materie prime
  • malto d'orzo (malted barley)
  • acqua (Tarlogie Springs)
Prodotti rappresentativi
  • Glenmorangie 10 Years (The Original)
  • Glenmorangie Lasanta (sherry finish)
  • Glenmorangie Nectar d'Or (Sauternes finish)
  • Glenmorangie Quinta Ruban (port finish)
  • Glenmorangie Signet
  • Glenmorangie 18 Years Old