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Whisky Islay Mist Peated Original Blend 70cl
Islay MistWhisky 70 cl 40.0% vol Affumicato, torbato, note marine, leggermente dolce
$40.27−29%($57.53/ℓ)
Prezzo consigliato: $56.81
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Islay Mist
- Tipologia
- Whisky
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 40.0%
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Profilo aromatico
- Affumicato, torbato, note marine, leggermente dolce
- Ingredienti
- Orzo maltato torbato, acqua, lievito
- Tipo di botte
- Botti di rovere ex-bourbon e sherry
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicchi di rame
- Numero distillazioni
- 2
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- Puro, con acqua o ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Whisky Islay Mist Peated Original Blend 70cl
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Sommelier AIWhisky Islay Mist Peated Original Blend 70cl
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Il Whisky Islay Mist Peated Original Blend è un raffinato distillato che esprime l’essenza autentica dell’isola di Islay, celebre per i suoi whisky torbati. Questo blend combina sapientemente distillati provenienti da diverse distillerie locali, ottenendo un equilibrio tra la tipica affumicatura di torba e una morbidezza avvolgente.
Il profilo aromatico si caratterizza per note intense di fumo e iodio, accompagnate da accenti di frutta secca, vaniglia e una delicata dolcezza maltata. Al palato offre una trama complessa ma equilibrata, con un ritorno persistente di sentori marini e sfumature speziate che ne esaltano la personalità. L’affinamento in botti di rovere contribuisce a donare struttura e una piacevole rotondità.
Perfetto da gustare liscio o con un goccio d’acqua, Islay Mist Peated Original Blend trova un ottimo abbinamento con piatti di pesce affumicato, formaggi stagionati e carni dal gusto deciso, valorizzando la tradizione degli spiriti scozzesi.
Il profilo aromatico si caratterizza per note intense di fumo e iodio, accompagnate da accenti di frutta secca, vaniglia e una delicata dolcezza maltata. Al palato offre una trama complessa ma equilibrata, con un ritorno persistente di sentori marini e sfumature speziate che ne esaltano la personalità. L’affinamento in botti di rovere contribuisce a donare struttura e una piacevole rotondità.
Perfetto da gustare liscio o con un goccio d’acqua, Islay Mist Peated Original Blend trova un ottimo abbinamento con piatti di pesce affumicato, formaggi stagionati e carni dal gusto deciso, valorizzando la tradizione degli spiriti scozzesi.
Brand
Islay Mist
Islay (origine) / Glasgow (sede commerciale)Scozia, Regno UnitoDal 1927
Islay Mist è un marchio storico di whisky scozzese nato sull'isola di Islay negli anni 1920. È noto per i blend marcati dal carattere torbato di Islay, pensati come introduzione accessibile al mondo dei peated Scotch. Negli anni il brand è passato sotto la gestione di MacDuff International ed è oggi parte del portfolio di InchDairnie Whisky.
- Marchio nato sull'isola di Islay negli anni 1920 con un’impronta fortemente torbata.
- Storico legame con il malto di Laphroaig nella ricetta originaria dei blend.
- Parte del portfolio gestito da MacDuff International e, successivamente, integrato in InchDairnie Whisky.
- Gamma che include blend torbati (Original/Peated) e bottiglie con diversi anni d'invecchiamento (es. 8, 10, 12, 17 anni).
Le specialità
- whisky
- blended scotch
- whisky torbato
- whisky di Islay
- whisky scozzese
La storia
Il marchio Islay Mist viene creato negli anni 1920 sull'isola di Islay, con una storia legata all'uso di malti provenienti da Laphroaig per ottenere blend torbati bilanciati. La marca è stata acquisita da MacDuff International nel 1992 e, a seguito di una riorganizzazione/integrazione aziendale, è ora parte del gruppo InchDairnie Whisky (fusione/accordo operativo tra InchDairnie e MacDuff). Nel corso del tempo la gamma si è ampliata con diverse espressioni con differenti invecchiamenti e finiture.
Distillazione
Distillazione in alambicchi di rame; molte espressioni riportano doppia distillazione per le componenti maltate (dove indicato sulle schede prodotto).
Invecchiamento
Maturazione in botti; alcune espressioni sono maturate o finite in botti ex-bourbon e botti di sherry, a seconda dell'etichetta.
Materie prime
- malto d'orzo
- acqua
- lievito
Prodotti rappresentativi
- Whisky Islay Mist 12Y Single Malt 40% Cl.70 - Giftbox
- Islay Mist Peated Original Blend 100cl
- Islay Mist Peated Original Blend 70cl
- Islay Mist The Original (Peated Blend)
- Islay Mist 8 Year
- Islay Mist 17 Year
