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Whisky Knockando 12Y Season 70cl - Giftbox

Knockando
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Whisky 70 cl 43.0% vol Note di frutta secca, miele, vaniglia

$72.21−27%($103.16/ℓ)
Prezzo consigliato: $98.60

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Informazioni tecniche

Produttore
Knockando
Tipologia
Whisky
Formato
70 cl
Gradazione
43.0%
Invecchiamento
12 anni
Profilo aromatico
Note di frutta secca, miele, vaniglia
Ingredienti
Orzo maltato, acqua, lievito
Tipo di botte
Botti di rovere americano e europeo
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Whisky Knockando 12Y Season 70cl - Giftbox

Altre domande

Il Whisky Knockando 12Y Season in confezione regalo da 70cl è un distillato di eccellenza, proveniente dalla celebre regione scozzese dello Speyside. Questo whisky è noto per il suo metodo di produzione tradizionale, che enfatizza la purezza e il rispetto delle antiche tecniche. Aged per 12 anni, il Knockando 12Y manifesta una complessità armoniosa e una morbidezza distintiva.

Il colore è naturalmente dorato, con riflessi che variano dal ramato all'ambra chiara, dovuti esclusivamente alla maturazione in botti di rovere selezionate. Al naso, offre una delicata combinazione di aromi, con note evidenti di malto, vaniglia e frutta secca, arricchiti da un sottile accenno di cioccolato e spezie. In bocca, si presenta setoso e bilanciato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza del malto e la freschezza della frutta, seguito da una chiusura lunga e piacevolmente calda.

Ideale per essere degustato solo, magari accompagnato da un pezzo di cioccolato fondente, il Knockando 12Y Season è anche un regalo perfetto per gli appassionati di whisky, grazie alla sua elegante confezione. Un classico esempio di whisky scozzese di Speyside che non deluderà gli intenditori.

Distilleria

Knockando

SpeysideScozia (Regno Unito)Dal 1898

Knockando è una distilleria di single malt scozzese situata nel villaggio di Knockando (Moray), nella regione dello Speyside. Fondata alla fine del XIX secolo, produce whisky caratterizzati da uno stile leggero ed elegante ed è parte del portfolio gestito da Diageo.
  • Fondata nel 1898 e situata nello Speyside
  • Parte del portfolio di grandi gruppi del whisky (oggi gestita da Diageo)
  • Stile del single malt orientato alla leggerezza ed eleganza
  • Etichette ufficiali con dichiarazione di età e, in alcuni casi, di annata (es. 1994 Master Reserve)
  • Storicamente impiegata anche come malt per blended famosi (es. J&B)

Le specialità

  • whisky
  • single malt scozzese
  • whisky Speyside
  • whisky invecchiato
La storia
La distilleria di Knockando fu costruita alla fine del XIX secolo e attribuita a John Tytler Thomson; la data di fondazione comunemente riportata è il 1898. Nei primi decenni del XX secolo la proprietà passò a gruppi commerciali che operarono la struttura come malt per blend; nel corso del Novecento Knockando entrò nelle catene aziendali che poi confluirono nel gruppo oggi noto come Diageo (a seguito delle fusioni e riorganizzazioni del settore). Storicamente la distilleria ha usato malti prodotti in loco e, fino al 1968, gestiva malterie a pavimento; in epoche più recenti la produzione si è concentrata sull'estrazione di uno spirit coerente per impiego sia nel single malt ufficiale sia come componente per blended.
Distillazione
Distillazione tradizionale in alambicchi discontinui (pot still) in rame.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno (botti di rovere); la gamma ufficiale comprende espressioni indicate per età (ad esempio 12, 15, 18, 21 anni) e talvolta anche con indicazione di annata sulle bottiglie.
Materie prime
  • orzo maltato
Prodotti rappresentativi
  • Whisky Knockando 12Y Season 70cl - Giftbox
  • Whisky Knockando 15 Years Richly Matured 70cl - Giftbox
  • Whisky Knockando 18Y Slow Matured 70cl - Giftbox
  • Whisky Knockando 21Y 1994 Master Reserve 70cl - Giftbox