Whisky Mortlach 14Y 70cl - Giftbox

Mortlach

Whisky 70 cl 43.4% vol Speziato, fruttato, torbato leggero

$121.58−19%($173.69/ℓ)
Prezzo consigliato: $149.35

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Informazioni tecniche

Produttore
Mortlach
Tipologia
Whisky
Formato
70 cl
Gradazione
43.4%
Invecchiamento
14 anni
Profilo aromatico
Speziato, fruttato, torbato leggero
Ingredienti
Orzo maltato, acqua, lievito
Tipo di botte
Botti di rovere ex-sherry e bourbon
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Whisky Mortlach 14Y 70cl - Giftbox

Altre domande

Il Whisky Mortlach 14Y, presentato in una elegante confezione regalo da 70cl, rappresenta una delle espressioni più distinte della celebre distilleria situata a Dufftown, nel cuore della regione dello Speyside in Scozia. Questo single malt whisky è invecchiato per 14 anni in una combinazione accuratamente selezionata di barili, che gli conferiscono una complessità e una profondità di sapore uniche.

Caratterizzato da un intrigante equilibrio tra dolce e speziato, il Mortlach 14Y offre al naso intense note di frutta matura, malto dorato e sottili accenni di vaniglia e miele. Al palato si presenta ricco e robusto, con tonalità di frutta secca, cioccolato amaro e una leggera piccantezza che ne esalta l'armonia e la persistenza gustativa.

Perfetto per gli amanti dei whisky di carattere, Mortlach 14Y è ideale come digestivo o da degustare in momenti speciali. La sua complessità lo rende perfetto anche per essere sorseggiato lentamente, lasciando che ciascuna delle sue sfumature si dispieghi nel bicchiere. Questa bottiglia è un'opzione eccellente per un regalo di alto livello, capace di soddisfare anche il palato più esigente.

Distilleria

Mortlach

SpeysideScotlandDal 1823

Mortlach è un produttore scozzese di single malt situato a Dufftown, nella regione di Speyside. Celebrato per il suo carattere robusto e per un processo di distillazione unico che contribuisce a un profilo ricco e saporito.
  • Fondata intorno al 1823; prima distilleria autorizzata di Dufftown.
  • Processo di distillazione caratteristico noto come '2.81' che contribuisce a un profilo ricco e 'meaty'.
  • Uso tradizionale di worm tubs per la condensazione.
  • Marchio gestito all'interno del portafoglio Malts/Diageo con rilanci recenti delle espressioni ufficiali.

Le specialità

  • whisky
  • single malt scozzese
  • whisky di Speyside
  • produttore con maturazioni in botti di sherry
La storia
Mortlach nasce come prima distilleria autorizzata di Dufftown dopo le riforme sull'accisa dell'inizio dell'Ottocento. La struttura viene fondata ufficialmente intorno al 1823 e sviluppata nel corso del XIX secolo dalla famiglia Cowie: in particolare Alexander Cowie è accreditato per aver messo a punto l'originale regime di distillazione che caratterizza ancora oggi il marchio. Nel tempo Mortlach è stata impiegata anche nelle grandi miscele e, sotto la proprietà/gestione attuale, è stata rilanciata sul mercato dei single malt con una gamma di imbottigliamenti ufficiali e uscite di pregio.
Distillazione
Procedimento tradizionale con un regime di distillazione “parziale-tripla” che produce un new make descritto comunemente come distillato 2.81; utilizzo di worm tubs per la condensazione, che conferiscono struttura e sapidità al distillato.
Invecchiamento
Maturazioni in botti diverse a seconda dell'espressione: vengono impiegate refill e first-fill, con forte uso di botti da sherry per alcune referenze; per alcune uscite speciali si applicano fini in botti di rovere francese o altri legni/finishing selezionati.
Materie prime
  • orzo maltato
Prodotti rappresentativi
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