Whisky Tobermory 12Y 46% Cl.70 - Giftbox

Tobermory

Whisky 70 cl 46.3% vol Note di miele, frutta secca, torba leggera

$87.74−15%($125.34/ℓ)
Prezzo consigliato: $103.52

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Tobermory
Tipologia
Whisky
Formato
70 cl
Gradazione
46.3%
Invecchiamento
12 anni
Profilo aromatico
Note di miele, frutta secca, torba leggera
Ingredienti
Orzo maltato, acqua, lievito
Tipo di botte
Botti di rovere ex-sherry e bourbon
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicchi di rame
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Whisky Tobermory 12Y 46% Cl.70 - Giftbox

Altre domande

Il Whisky Tobermory 12 anni è una perla rara proveniente dall'Isola di Mull, nelle Ebridi interne della Scozia. Con una gradazione alcolica del 46%, questo whisky è presentato in una elegante confezione regalo, rendendolo un'opzione ideale per un dono distinto o una collezione privata.

Distillato con meticolosità, il Tobermory 12 anni si distingue per il suo colore ambrato chiaro, che prelude a una complessa gamma di aromi. Al naso, si aprono note di miele, malto e una leggera freschezza marina, teatro di un sottile gioco tra dolcezza e salinità. In bocca, l'integrità del malto è evidente, arricchita da sfumature di frutta secca, spezie dolci come la vaniglia e una punta di agrumi. La finitura è lunga e morbida, con un retrogusto leggermente fumoso e un tocco di rovere, che testimonia la maturazione in barili scelti con cura.

Questo whisky non solo racchiude l'essenza della tradizione scozzese nella distillazione, ma offre anche un sapore ricco e avvolgente che invita a meditare su ogni sorso. Ideale per essere gustato puro o con un piccolo aggiunta di acqua per esaltarne ulteriormente le caratteristiche.

Distilleria

Tobermory

Isle of Mull, Argyll and ButeRegno UnitoDal 1798

Tobermory è la storica distilleria dell'isola di Mull (Scozia) che produce single malt Scotch whisky in due stili distinti: l'espressione non torbata Tobermory e la controparte torbata Ledaig. Offre anche una gamma limitata di gin ispirati al territorio.
  • Fondata nel 1798 (dichiarazione ufficiale della distilleria).
  • Unica distilleria storica sull'isola di Mull.
  • Produce due stili distinti: Tobermory (non torbato) e Ledaig (torbato).
  • Tobermory 12 core range: 46.3% ABV, American oak, naturale e non chill-filtered.
  • Linea di gin artigianale con botaniche locali (heather, tea, elderflower, orange peel).

Le specialità

  • single malt Scotch whisky
  • whisky delle isole (Island whisky)
  • whisky torbato (Ledaig)
  • gin artigianale
  • distilleria storica
La storia
La distilleria ha sede nella cittadina di Tobermory, sull'Isola di Mull, e dichiara le proprie origini nel 1798. Nel corso dei secoli ha subito chiusure e rilanci, fino a una ristrutturazione e modernizzazione dell'impianto avvenuta negli anni recenti. È l'unica distilleria storica attiva sull'isola e mantiene una produzione in piccoli lotti che punta a esprimere il carattere marino del territorio.
Distillazione
Distillazione tradizionale in alambicchi discontinuì (pot still) per il whisky; gin distillato in un alambicco dedicato in piccoli batch. La distilleria ha aggiornato gli alambicchi e dispone di impianti per produzioni sia torbate che non torbate.
Invecchiamento
Affinamento in botti di rovere; le espressioni core sono maturate in botti ex-bourbon / American oak e sono confezionate senza aggiunta di coloranti e non chill-filtered.
Materie prime
  • malto d'orzo
  • acqua (presa dal torrente Gearr Abhainn)
  • torba (per le espressioni Ledaig, indicata come fonte del carattere affumicato)
Prodotti rappresentativi
  • Tobermory 12 Year Whisky 46.3% 70cl (core range)
  • Ledaig 10 Year Single Malt 46.3% 70cl (petto torbato, core range)