Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Ypioca | |
| Cachaça | |
| Note erbacee, leggere, fresche | |
| Succo di canna da zucchero fermentato | |
| 100 cl | |
| 38.0% | |
| Brasile | |
| Castanheira (legno di castagno) | |
| Breve in botti di castagno | |
| Distillazione in alambicco di rame | |
| 2 | |
| Filtrata per rimuovere impurità | |
| Bianco trasparente | |
| Ottima liscia o in cocktail tropicali |
Confezionato in una bottiglia da 100cl, la Ypioca Bianca si distingue per il suo possesso di un gusto particolarmente morbido e rotondo che la rende ideale sia come base di cocktail tropicali che per essere gustata pura, a temperatura ambiente o leggermente fresca. L'invecchiamento per due anni in botti di legno di Castanheira, una pianta tipica del Sud America, conferisce a questa cachaça un colore leggermente dorato e una complessità aromatica notevole.
Al naso si distinguono sentori di frutta matura, con accenti di vaniglia e leggere note legnose che si armonizzano bene con le sfumature più fresche ed erbacee tipiche della canna da zucchero fresca. In bocca, la Ypioca Bianca empalhada Reserva Castanheira si rivela tenera e accogliente, con un equilibrio impeccabile tra dolcezza e una leggera piccantezza, che culmina in un finale lungo e piacevolmente persistente.
Questa cachaça non è soltanto un distillato, ma una vera e propria espressione culturale del Brasile, ideale per chi desidera avvicinarsi alle tradizioni di questo vibrante paese sudamericano attraverso i suoi sapori più autentici. Un must per gli appassionati di spiriti esotici e ricchi di storia.
Ypioca
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ypioca.
Distillazione
Distillazione del succo di canna da zucchero; nelle descrizioni commerciali si menzionano alambicchi in rame.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di legno per le versioni 'Reserva' e invecchiate; alcune edizioni sono indicate come affinate in legni brasiliani o in botti di rovere.