Imbottigliatore indipendente
Arcane
Arcane è un marchio di rhum commercializzato soprattutto come gamma di rum provenienti dall'Isola Mauritius. Le schede prodotto reperibili indicano bottigliamenti e commercializzazione a nome Arcane (con segnalazioni di Odevie/SAS Ôdevie come operatore commerciale/imbottigliatore) e una gamma che include rhum bianchi da degustazione, rum ambrati invecchiati e rhum arrangé aromatizzati.
- Mauritius
- 4 prodotti
Arcane
Conosci il produttore
Territorio
Isola Mauritius
Metodo produttivo
Dalle schede tecniche disponibili emerge che la gamma Arcane include sia rhum ottenuti da pur jus de canne (rhum agricole) sia distillati a base di melassa; le descrizioni dei prodotti indicano l'uso di distillazione in colonna per diversi esemplari e, per alcune espressioni, una doppia fase di distillazione (colonna locale e successiva distillazione in piccolo alambicco in Francia) segnalata da rivenditori. Per le referenze invecchiate viene talvolta indicato l'uso del metodo solera o invecchiamenti in botti di rovere per periodi specifici.
Distillazione
Distillazione principalmente in colonna (continuous column); descrizioni di prodotto riportano per alcuni articoli una doppia fase di distillazione (colonna sull'isola e successiva piccola distillazione in alambicco cognacais in Francia).
Invecchiamento
Per alcune referenze invecchiamento in botti con metodo solera (es. Extraroma 12Y Solera) o invecchiamento in rovere per periodi indicati (ad esempio 12–24 mesi per Delicatissime secondo le schede prodotto).
Caratteristiche
- Tipologia
- Imbottigliatore indipendente
- Categorie
- rum mauriziano
- rhum agricolo
- rum bianco da degustazione
- rum invecchiato
- rhums arrangés
- imbottigliatore indipendente (Francia)
- Materie prime
- succo di canna (pur jus de canne)
- melassa
- Botti e contenitori di affinamento
- fusti di rovere francese
- barili ex-bourbon / rovere americano
- rovere (spagnolo/americano) segnalato per alcune referenze
- Prodotti rappresentativi
- Rhum Arcane 12Y Solera Extraroma 70cl - Giftbox
- Rhum Arcane Arrange' Assortiti 70cl
- Rhum Arcane Cane Crush 70cl
- Rhum Arcane Delicatissime 70cl - Giftbox
Cosa lo distingue
- Gamma focalizzata su rum dall'Isola Mauritius (bianchi, ambrati, arrangés e invecchiati).
- Referenza solera 12 anni (Extraroma 12Y) presente nella gamma.
- Prodotti commercializzati/imbottigliati sotto il marchio Arcane con segnalazioni di Odevie/SAS Ôdevie come operatore commerciale/imbottigliatore nelle schede ufficiali/distributive.