Brand
Bloom
Bloom è un brand di London Dry Gin dal profilo floreale e agrumato, creato dalla Master Distiller Joanne Moore e prodotto nel Regno Unito; è noto per l'uso di camomilla, caprifoglio e pomelo e per un carattere morbido e accessibile.
- Warrington · Cheshire · Regno Unito
- Dal 2019
- 1 prodotto
La storia
Bloom è un marchio di gin sviluppato sotto la proprietà di Quintessential Brands; secondo il brand owner la gamma Bloom è stata lanciata a partire dal 2019. La ricetta è stata firmata da Joanne Moore, Master Distiller di G&J Distillers, e il marchio ha progressivamente ampliato la sua presenza internazionale e le varianti di prodotto (Original / Jasmine & Rose / flavored liqueurs e ready-to-serve).
Filosofia produttiva
Offrire un gin più leggero e profumato rispetto ai profili juniper-forward tradizionali, valorizzando botaniche floreali per rendere il gin più accessibile e versatile in cocktail e long drink.
Territorio
Regno Unito (distillato a Warrington/Cheshire presso gli impianti di G&J Distillers).
Premi e riconoscimenti
IWSC: 2020 Silver; 2021 Bronze; 2022 Bronze (citati da fonti ufficiali/registri di settore).
Metodo produttivo
Realizzato secondo stile London Dry con botaniche selezionate aggiunte a mano e lasciate a macerare/rieidratare; la distillazione avviene in alambicchi di rame secondo il processo tradizionale praticato da G&J Distillers.
Distillazione
Distillazione in alambicco di rame (pot still); le botaniche (sette) vengono aggiunte a mano e lasciate a macerare/rieidratare prima della distillazione, secondo il metodo London Dry dichiarato dal produttore.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Warrington
- Categorie
- gin
- london dry gin
- gin floreale
- gin premium
- Materie prime
- ginepro
- camomilla
- caprifoglio (honeysuckle)
- pomelo
- radice di angelica
- coriandolo
- cubeb
- Prodotti rappresentativi
- Gin Bloom 100cl (Bloom London Dry Gin)
Cosa lo distingue
- Brand creato dalla Master Distiller Joanne Moore
- Profilo aromatico elegante e floreale (camomilla, caprifoglio, pomelo)
- ABV 40%
- Prodotto presso G&J Distillers (Warrington, Cheshire)
- Proprietà: Quintessential Brands