Produttore
Bobby Alfons
Bobby's Schiedam Dry è un gin olandese che unisce botaniche tipiche dello stile 'Schiedam' (ginepro, finocchio, coriandolo, cinorrodi) con spezie indonesiane (lemongrass, chiodi di garofano, cannella, pepe cubebe) ispirate alla ricetta di famiglia di Jacobus 'Bobby' Alfons.
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Bobby Alfons
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La storia
La storia nasce dalla tradizione familiare di Jacobus 'Bobby' Alfons, emigrato da Naku (Ambon, Indonesia) nei Paesi Bassi e noto per infondere il suo jenever con una miscela di spezie detta Pinang Raci. I nipoti (Sebastiaan e David) ritrovarono la ricetta di famiglia nel 2012 e, lavorando con una distilleria di Schiedam, svilupparono il prodotto finale: dopo quasi due anni di prove il Bobby's Schiedam Dry Gin fu lanciato il 12 febbraio 2014. La gamma è poi stata ampliata con Bobby’s Jenever (2016), edizioni speciali come Bobby’s 5 YRS (2019) e con il rilancio del Pinang Raci Spice Blend No.1 (2022).
Caratteristiche
- Categorie
- gin
- jenever
- Materie prime
- bacche di ginepro
- semi di finocchio
- semi di coriandolo
- cinorrodi (rose hips)
- lemongrass (citronella)
- chiodi di garofano
- cannella
- pepe cubebe
- Prodotti rappresentativi
- Gin Bobby's Schiedam Dry 100cl
- Gin Bobby's Schiedam Dry 70cl