Brand
Drambuie
Drambuie è un liquore scozzese a base di Scotch whisky, miele di erica, erbe e spezie, preparato secondo una ricetta storica e custodita. È noto come ingrediente del cocktail Rusty Nail e per la sua lunga tradizione legata alle Highlands.
- Edinburgh · Scozia · Regno Unito
- Dal 1914
- 2 prodotti
La storia
Secondo la narrazione ufficiale la ricetta ha origini leggendarie legate a Charles Edward Stuart (Bonnie Prince Charlie) nel 1745; la bevanda fu poi commercializzata su scala più ampia tra fine Ottocento e inizio Novecento. La Drambuie Liquor Company fu costituita nei primi anni del XX secolo e la marca rimase nella gestione della famiglia MacKinnon per più di un secolo. Nel 2014 il marchio e la ricetta sono stati acquisiti da William Grant & Sons, che ne ha mantenuto il blending e la distribuzione.
Filosofia produttiva
Conservare e valorizzare una ricetta storica custodita gelosamente, combinando whisky scozzese invecchiato con miele e botaniche per ottenere un liquore versatile, sia da degustazione che per la miscelazione.
Territorio
Scozia
Metodo produttivo
Prodotto mediante compounding/assemblaggio: una essenza di erbe e spezie viene miscelata a miele di erica e unita a Scotch whisky invecchiato secondo la ricetta segreta custodita dal produttore; il processo di blending è effettuato presso gli impianti di miscelazione del brand.
Invecchiamento
Contiene Scotch whisky invecchiato utilizzato nella miscela.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Edinburgh
- Categorie
- liquore alle erbe
- liquore al miele
- liquore a base di whisky scozzese
- brand scozzese di spirits
- Materie prime
- Scotch whisky
- miele di erica
- erbe
- spezie
- Prodotti rappresentativi
- Drambuie 100cl
- Drambuie 70cl
Cosa lo distingue
- Liquore a base di Scotch whisky, miele di erica, erbe e spezie
- Ricetta storica e segreta custodia dal produttore
- Ingrediente classico del cocktail Rusty Nail
- Acquisito da William Grant & Sons nel 2014
- Gradazione alcolica comunemente 40% ABV