Brand
Frack
Frack (spesso indicato come "Amaro Serale") è un'etichetta di amaro/ liquore prodotta nell'ambito della gamma di Vecchio Magazzino Doganale, caratterizzata da un profilo aromatico erbaceo-amaro, formato comune da 50 cl e gradazione intorno al 24% Vol.
- Montalto Uffugo (CS) · Calabria · Italia
- 2 prodotti
La storia
Frack è venduto come parte della linea di prodotti del Vecchio Magazzino Doganale (opificio calabrese). Non sono reperibili online informazioni storiche dettagliate specifiche per l'etichetta Frack oltre alla sua collocazione nella gamma del produttore.
Filosofia produttiva
La presentazione commerciale enfatizza un approccio artigianale e rurale, l'uso di botaniche locali e una scelta stilistica "no alla moda": l'amaro è descritto come pensato per la meditazione serale e come prodotto in piccoli lotti.
Territorio
Montalto Uffugo (provincia di Cosenza), Calabria, Italia
Metodo produttivo
Produzione basata su infusi idroalcolici separati e miscelazione di blend; alcune fonti menzionano l'uso di una tecnica di preservazione dell'infuso indicata come 'termorefrigerata' e cicli produttivi lunghi (circa 11–12 mesi). Viene indicata l'unione di più blend/infusi e lavorati di frutta nelle fasi di composizione.
Distillazione
Non è un prodotto descritto come distillato: realizzato tramite infusioni idroalcoliche, fortificazione e miscelazione di blend.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Montalto Uffugo (CS)
- Categorie
- amari
- liquori alle erbe
- liquori rurali calabresi
- amari da meditazione
- Materie prime
- vino (base/fonte descritta come vino passito in alcune fonti)
- erbe e radici (es. genziana, china, rabarbaro) - indicate in note degustative
- agrumi (bergamotto) e liquirizia - presenti nelle descrizioni aromatiche
- Botaniche
- genziana
- china
- rabarbaro
- bergamotto
- liquirizia
- Prodotti rappresentativi
- Amaro Serale 50cl - Astucciato - Frack
- Amaro Serale 50cl - Frack
Cosa lo distingue
- Etichetta appartenente alla gamma Vecchio Magazzino Doganale
- Formato commerciale comunemente riportato: 50 cl; gradazione circa 24% Vol.
- Posizionato come "amaro serale" o da meditazione, con claim 'no alla moda'
- Produzione in piccoli lotti (vari rivenditori menzionano produzioni limitate)